Mercado Modelo, Будівля ринку в Темуко, Чилі

Mercado Modelo займає східні 6300 квадратних метрів кварталу, обмеженого вулицями Хенераль-Альдунате, Мануель-Родрігес, Мануель-Бульнес і Дієго-Порталес у центрі Темуко. Будівля має шість входів, зокрема на розі Порталес і Альдунате та на Бульнес між Родрігес і Порталес. До пожежі 2016 року тут було 142 приміщення — ресторани, содові бари, крамниці ремісничих виробів, м'ясні та рибні лавки — і близько 600 працівників, а також фонтан і одинадцять камер спостереження.

Перший камінь заклали в жовтні 1928 року на пустирі, де товари вже продавали безладно. Ринок відкрився 1929 року, а офіційно його відкрив 17 травня 1930 року мер Едуардо Солано Ільянес під назвою El Mercado de Abastos. У ніч на 20 квітня 2016 року пожежа знищила майже всю будівлю, залишивши лише фасад; реконструкція почалася в січні 2020 року, але кілька разів затримувалася, і завершення тепер очікується у 2028 році.

Свою назву ринок отримав під час офіційного відкриття 1930 року як El Mercado de Abastos; його також називають Mercado Municipal de Temuco. У крамницях ремісничих виробів продавали одяг і музичні інструменти мапуче разом із товарами з Перу та Еквадору, а в харчових закладах подавали страви півдня Чилі — умітас, пастель-де-чокло, смажені та печені емпанади й касуели.

Будівля розташована в центрі Темуко, і до неї легко дійти пішки з більшості частин центру міста. Найкраще відвідувати вранці, коли прилавки добре заповнені, а рух найжвавіший.

Пожежа 2016 року залишила лише оболонку будівлі, і відбудова кілька разів зупинялася: роботи почалися в січні 2021 року з будівельною компанією Andes, але на початку 2025 року ще шукали нового підрядника, а завершення тепер очікується у 2028 році. У липні 2016 року близько сімдесяти ремісників ринку розмістили в наметі площею понад 1000 квадратних метрів на парковці на вулиці Хенераль Альдунате.