Сан-Луїс-Потосі, Штат у центральній Мексиці
Сан-Луїс-Потосі — штат у центральній Мексиці, що простягається через гірські хребти, сухі високогір'я та тропічні долини на схід. Ландшафт змінюється від голих пагорбів і пустельних чагарників на західному Альтіплано до зелених ущелин і річок у регіоні Уастека, де з'являються водоспади та пальмові гаї.
Іспанські поселенці заснували перші міста в кінці XVI століття після виявлення золота та срібла в горах Альтіплано. Назва пов'язує Людовика IX Французького з копальнями в Потосі в Болівії, чиє мінеральне багатство слугувало зразком.
Місцеві святкування дотримуються католицького календаря, але включають танці, пісні та ритуали, успадковані від доколумбових спільнот, особливо в муніципалітетах Уастека, де такі інструменти, як кіхада, досі супроводжують церемонії. Тако та енчіладас потосінас з'являються в сімейних стравах, приготованих за місцевими рецептами, які вимагають сушеного чилі, домашнього сиру та коржів, сформованих на місці.
Аеропорт Понсіано Арріага в столиці обслуговує рейси до більших мексиканських міст, тоді як шосе ведуть на північ до Монтеррея, на південь до Мехіко та на захід до кордону. Мандрівникам слід враховувати зміни висоти, оскільки західні високогір'я розташовані вище 2000 метрів (6500 футів), а Уастека опускається до рівня моря.
Уастека Потосіна включає водоспади, такі як Тамул і Мінас В'єхас, що течуть через бірюзові басейни, оточені густою рослинністю, часто досяжні човном або стежкою. Альтіплано має покинуті гірничі об'єкти XVII століття з кам'яними стінами та шахтами, вирізаними в гірських схилах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
