Palmaz Vineyards, Виноробня в долині Напа, США
Palmaz Vineyards це виноробня в долині Напа, що займає приблизно 610 акрів із ділянками виноградників на трьох різних висотах. Маєток має велику підземну систему печер, де вино зберігається та обробляється в контрольованих умовах.
Маєток бере свій початок від Cedar Knoll Vineyards, заснованого Генрі Гагеном у 1860-х роках, який працював як виноробня та винокурня з 1881 по 1895 рік. Сучасна діяльність із її підходом продовжує цю давню традицію виноробства в долині.
Виноробня поєднує традиційне виноробство з сучасними технологіями у своєму підземному комплексі. Відвідувачі можуть побачити, як старе ремесло і сучасні методи працюють разом під час виробництва.
Відвідування лише за попереднім бронюванням, оскільки це приватна власність. Заплануйте достатньо часу, щоб оглянути підземний комплекс і взяти участь у дегустаціях.
Підземна печера використовує систему гравітаційного потоку, яка обережно переміщує вино з рівня на рівень без потреби в механічних насосах. Цей природний метод допомагає зберегти смаки під час обробки.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.