Clos du Val, Виноробня в окрузі Стегс Ліп, долина Напа, США
Кло дю Валь — виноробня в окрузі Стегс Ліп у долині Напа, що спеціалізується на сортах винограду Бордо. Маєток займає близько 150 акрів виноградників, де вирощують Каберне Совіньйон, Каберне Фран та Розе з двох окремих регіонів.
Виноробня була заснована в 1972 році Джоном Гоелетом з виноробом, навченим французьким методам у маєтках Бордо. Вона отримала раннє визнання, коли один з її перших врожаїв змагався на великому міжнародному дегустаційному конкурсі.
Назва відображає французькі виноробні традиції, які засновник Бернар Порте привіз з Шато Лафіт Ротшильд у Бордо. Відвідувачі помічають цю франко-американську спадщину у тому, як виготовляють вина та як організовано територію.
Рекомендується бронювати заздалегідь, особливо якщо ви хочете приєднатися до дегустацій з гідом, оскільки місця швидко заповнюються. Відвідування в ранкові години в будні пропонує спокійніший досвід і більше часу для дослідження у власному темпі.
Вхід названо на честь Стівена Спаррієра, британського винного критика, який організував відоме порівняння каліфорнійських і французьких вин. Ця данина поваги відображає, наскільки тісно це місце пов'язане з ключовим моментом в історії американського виноробства.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.