Blankiet Estate, Виноробня в Юнтвіллі, долина Напа, США
Blankiet Estate — виноробня у виноградниках Paradise Hills у долині Напа, яка виробляє вина в бордоському стилі з сортів Каберне Совіньон, Мерло та Каберне Фран. Господарство зосереджується на невеликих обсягах виробництва та ретельному виноробстві для створення витончених купажів.
Філіп та Тесса Бланкіє заснували маєток з акцентом на купажі в бордоському стилі, привнісши французьку традицію виноробства в долину Напа. Проєкт виріс у визнаного виробника преміальних винних купажів.
Виноробня поєднує французькі методи виноробства з каліфорнійським терруаром, створюючи вина, які демонструють виразний характер району Paradise Hills, де ростуть виноградники.
Відвідувачі повинні заздалегідь записатися на приватні дегустації, де вони можуть дізнатися про виноробство та скуштувати вина з маєтку. Групові візити організовуються за попереднім бронюванням, щоб забезпечити особистий досвід.
Виноробня виробляє Prince of Hearts Red, вино, визнане як Napa Valley Super-Second, яке походить з виняткових бочок, відкладених для цього розливу. Ці відібрані вина не потрапляють до основних флагманських купажів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.