Choco-Story Bruges, Музей шоколаду в Брюгге, Бельгія
Choco-Story розташований у будівлі Huis de Crone XVI століття на Sint-Jansplein, на розі Wijnzakstraat і Sint-Jansstraat. Спочатку тут була винна таверна, згодом пекарня й меблева крамниця. Музей показує обладнання для виготовлення шоколаду та демонстрації, а також має розділ про користь шоколаду для здоров'я. У задній будівлі міститься музей ламп Lumina Domestica.
Музей заснований родиною Ван Белле і простежує шлях шоколаду протягом тисяч років від його сакрального використання як церемоніального напою в Месоамериці. Експозиція показує, як какао потрапило до Європи і поступово перетворилося на солодкі кондитерські вироби, відомі сьогодні.
Назва вказує на давню традицію Брюгге як центру шоколатьє, і в експозиціях можна побачити, як це ремесло сформувало місцеву ідентичність. Відвідувачі знайомляться з інструментами, формами та методами виробництва, які покоління майстрів удосконалювали в цьому місті.
Експозиційні простори добре позначені, а музей надає інформацію кількома мовами, щоб допомогти з орієнтуванням у будівлі. Плануйте щонайменше пару годин, щоб пройти всі три поверхи та оглянути експозиції у зручному темпі.
У задній будівлі розміщено Lumina Domestica — музей ламп, де експонують близько 6500 предметів із приватної колекції внутрішнього освітлення, починаючи з доісторичних олійних ламп. Той самий квиток діє для обох музеїв, тож шоколад і лампи можна побачити за один візит.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 605 учасників по всьому світу.
