Yucca de Lac, Ресторан в районі Тай По, Гонконг
Yucca de Lac це ресторан, що поєднує західну та кантонську кухні, розташований на другому поверсі Peak Galleria. З обідньої зали можна вийти на терасу з видом на затоку Вікторія та довколишні вершини.
Початкове місце на дорозі Тай По в Ма Лю Шуй відкрилося в 1963 році і стало відомим протягом наступних десятиліть. Воно закрилося в 2005 році, але згодом знову відкрилося за нинішньою адресою в Peak Galleria.
Назва відображає поєднання західної та кантонської кулінарних традицій, що видно як у сучасному декорі, так і в меню сьогодні. Відвідувачі можуть відчути цей міжкультурний підхід у тому, як страви готують і подають, щоб відобразити обидва впливи.
Ресторан приймає гостей з вівторка по неділю під час обіду та вечері. На терасі є місця просто неба, а всередині можна сховатися від погоди залежно від умов та уподобань.
Початкову ділянку продали в 2005 році за значну суму і перетворили на великий житловий комплекс. Ця зміна відображає те, як район розвивався, тоді як сам ресторан продовжує працювати на новому місці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
