Dat ole Hus, Музей спадщини в Аукрузі, Німеччина

Dat ole Hus — нижньонімецький зальний дім (Fachhallenhaus) у Бюнцені, громада Аукруг, із двічі виступним, обшитим дошками фронтоном і солом'яним дахом із вальмом ззаду. Усередині дві оселі, кожна зі світлицею, стінними ліжками, грубою Bilegger, кухнею з вигнутою балкою та коморою, а біля спільної сіни (Diele) — стайня. До встановлення димаря 1907 року дім був курною хатою, дим виходив через цю сіни.

Хата вперше згадується близько 1700 року, але дендрохронологічний аналіз її балок у 2006 році датував будівельну деревину 1790 роком. Пожежа 1803 року завдала лише незначної шкоди, і будівлю відбудували 1804 року на тому самому місці. 1961 року Едіт і Вернер Гаусхільдти відкрили тут приватний етнографічний музей просто неба; 2011 року громада придбала нерухомість, а з січня 2016 року музеєм керує спілка підтримки.

Назва Dat ole Hus нижньонімецькою означає «старий дім». Хатина має два помешкання, кожне зі світлицею, стінними ліжками, грубою Bilegger, кухнею з аркою та коморою, а також стайнею при спільному току. У стайні, чотирьох повітках і пасіці показано знаряддя XVIII — початку XX століття, а музей регулярно влаштовує невеликі тимчасові виставки.

Музей відкритий у вихідні та святкові дні, тож плануйте відвідування відповідно. Місце розташоване в сільській місцевості, дістатися можна автомобілем або місцевим транспортом.

1970 року Едіт і Вернер Гаушільдти отримали ліцензію на музейне кафе, де подають каву та Kirschgrütze зі збитими вершками, а також гарячі вафлі, спечені в старій дров'яній печі. Вафлі й досі печуть у цій печі.