Karthäuserhof, Виноробня в Трірі, Рейнланд-Пфальц, Німеччина
Картхойзергоф — це маєток з приблизно 19 гектарами виноградників поблизу Тріра, який в основному займається вирощуванням винограду сорту Рислінг. Маєток розкинувся на пагорбах, що хвилями, і має історичні підвали, де вино витримується та виробляється.
Маєток був заснований у 1335 році, коли курфюрст Тріра передав виноградники картезіанським монахам. Цей момент заснування започаткував одну з найстаріших винних традицій Німеччини, яка продовжується донині.
Назва відноситься до картезіанських монахів, які колись працювали на цих землях і формували це місце. Відвідувачі все ще можуть побачити сліди їхньої монастирської спадщини у старих бочках та спорудах у підвалах.
Маєток розташований у Трірі та відкритий для відвідувачів протягом сезону, які хочуть скуштувати вина та приєднатися до екскурсій. Найкращий час для відвідування — осінь, коли відбувається збір винограду і маєток найбільш активний.
Виноробня отримує весь виноград з однієї ділянки під назвою Картхойзергофберг, що визначає все її виробництво. Ця зосередженість на одному місці робить кожне вино повністю простежуваним і показує, чим кожен рік відрізняється від попереднього.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.