Braaker Mühle, Вітряк у Брааку, Німеччина
Braaker Mühle це вітряк-пам'ятка в Брааку, Німеччина, який працює з дерев'яними механізмами на кількох поверхах з 19 століття. Конструкція відповідає типу Galerieholländer з обертовим ковпаком і зовнішньою галереєю навколо основного корпусу.
Млин було збудовано в 1849 році, і з того часу він зберіг своє оригінальне обладнання. Після понад 170 років він досі меле борошно, використовуючи енергію вітру, і належить до небагатьох працюючих споруд цього типу в регіоні.
Млин бере свою назву від села Браак і досі постачає пекарів по всьому регіону. Понад два десятки спеціалізованих магазинів використовують борошно, яке мелють тут, для своєї щоденної справи, показуючи, наскільки тісно споруда залишається пов'язаною з місцевими традиціями.
Екскурсії з гідом показують процес помелу від рівня землі до трохи нижче ковпака, і рекомендується попередня реєстрація через офіційний веб-сайт. Круті сходи між поверхами вимагають міцного взуття та деякої спритності під час підйому.
Млин використовує демонстраційну систему з рухомими частинами, яка ілюструє шлях від зерна до борошна для шкільних груп та відвідувачів. Цей навчальний інструмент полегшує спостереження за всім процесом помелу, не перериваючи фактичне виробництво.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.