Selbstbedienungsgaststätte "pick-nick", Ресторан швидкого харчування в Дрездені, Німеччина
Pick-nick був рестораном самообслуговування на Ґрунаер-штрассе з прилавком завдовжки близько 27 метрів, приблизно 120 місцями для сидіння та близько 100 місцями для стояння. Будівля вирізнялася своєю незвичайною конструкцією даху у формі метелика.
Ресторан відкрився 14 липня 1961 року і був одним із перших сучасних закладів самообслуговування у Східній Німеччині. Він формував харчові звички тисяч відвідувачів щодня.
Назва вказувала на сучасну концепцію самообслуговування, що було досить незвично для того часу. Відвідувачі мали змогу відчути новий спосіб харчування, який поєднував швидкість із зручністю.
Заклад працював за системою талонів: відвідувачі отримували квитки при вході та могли вибрати страви на різних станціях обслуговування. Великі вікна дозволяли добре бачити інтер'єр ззовні.
Перш ніж будівлю знесли у 2022 році, спільнота митців використовувала підвал для мистецьких проєктів, що дало старому місцю нове життя. Ця мистецька спадщина залишалася невідомою для багатьох відвідувачів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
