Roter Hirsch, Ресторан і готель у Єні, Німеччина
Roter Hirsch — це ресторан і готель із чотирма гостьовими кімнатами на Holzmarkt у старому місті Єни. Охоронна будівля має традиційну фахверкову конструкцію з похилими стінами та вузькими коридорами, що відображають її довгу історію, і пропонує дерев'яні столики всередині в теплих тонах, а також невеликий пивний садок для відпочинку на свіжому повітрі.
Готель вперше згадується в документах у 1509 році і належить до найстаріших закладів Єни. Будівля пережила століття змін, але залишилася вірною своїй початковій формі, і в 2009 році місто відзначило 500 років її існування спеціальними заходами.
Готель носить назву «Червоний олень» протягом століть і слугує місцем зустрічі, де місцеві жителі та відвідувачі збираються, щоб розділити трапезу та поговорити. Ця роль у повсякденному міському житті відображає його значення як соціального простору, що вкорінений у регіональних традиціях.
Готель розташований у центрі на Holzmarkt, і до нього легко дістатися, але він не публікує години роботи, тому рекомендується зателефонувати заздалегідь або забронювати. Контактні дані доступні, і привітний персонал із задоволенням відповість на запитання про харчування, проживання або простий візит.
Готель має похилі стіни та криві коридори, що походять від його дерев'яної каркасної конструкції і надають будівлі виразного характеру протягом століть. Ці архітектурні особливості розвивалися природно і роблять прогулянку будинком схожою на подорож у часі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.