Clos Saint-Denis, Виноградник Гран Крю в Море-Сен-Дені, Франція
Кло Сен-Дені — це виноградник площею близько 6 гектарів у регіоні Кот-де-Нюї в Бургундії. Земля використовується виключно для виробництва червоних вин з Піно Нуар на вапняно-глинистому ґрунті.
Церква Collégiale de St-Denis de Vergy встановила своє право власності на цю землю у 12 столітті. Цей релігійний зв'язок формував управління виноградником та його репутацію протягом століть.
Назва походить від церкви Collégiale de St-Denis de Vergy, яка колись опікувалася цією землею. Ви можете побачити, як цей історичний зв'язок формує ідентичність місця сьогодні.
Виноградник розташований на східних схилах, де ранкове сонце допомагає винограду дозрівати. Відвідувачам варто бути готовими до нерівної землі та носити міцне взуття, особливо після дощу.
Східні схили містять багатий на залізо мергель, який надає вину мінеральних нот. Ця геологічна особливість робить вина звідси помітно іншими на смак порівняно з сусідніми виноградниками.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 91 368 учасників по всьому світу.
