Menier Chocolate, Шоколадна фабрика в Нуазьєлі, Франція
Шоколад Menier — це шоколадна фабрика в Нуазьєлі вздовж річки Марна, з металевим каркасом і декоративними керамічними плитками на зовнішній стороні. Колишнє виробниче місце тепер містить музей, який показує історію виробництва шоколаду, і слугує штаб-квартирою компанії.
Заснована як аптека в 1816 році, компанія перейшла до виробництва шоколаду і стала провідним виробником шоколаду у Франції в середині 1800-х років. Ця зміна відображає, як бізнес еволюціонував від фармацевтичних товарів до харчового виробництва.
Фабрика була піонером у забезпеченні житла для робітників, шкіл і медичних послуг для працівників, створивши зразкову промислову спільноту, яка вплинула на уявлення про корпоративну відповідальність. Такий підхід зробив це місце символом того, як компанії можуть покращувати умови для тих, хто там працював.
Місце найкраще досліджувати пішки, будівлі та музей розташовані вздовж річки й добре з'єднані між собою. Заплануйте достатньо часу, щоб комфортно оглянути як архітектуру, так і експонати.
Будівля Мулен Сольньє використовувала передову гідравлічну систему для живлення виробничого обладнання і могла переробляти 70 тонн шоколаду щодня на піку виробництва. Ця технічна установка була надзвичайно ефективною для свого часу та механічно інноваційною.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
