Lasserre, Витончений ресторан у 8-му окрузі Парижа, Франція
Лассер — вишуканий ресторан у 8-му окрузі Парижа, де пропонують класичну французьку кухню. Тут поєднують традиційні техніки з сучасними штрихами та найкращими сезонними продуктами. Кожну страву готують ретельно й оформлюють продумано.
Рене Лассер відкрив цей заклад у 1942 році та перетворив його на престижне місце для витонченої кухні. У 1962 році він отримав три зірки Мішлен і утримував це найвище визнання понад двадцять років.
Це місце стало зустрічним пунктом для паризьких митців і мислителів, які збиралися тут, щоб ділитися ідеями та проєктами. Ця творча енергія зробила його чимось більшим, ніж просто заклад харчування в культурному житті міста.
Ресторан працює з вівторка по суботу, вечеря з 19:00 до 22:00, а обід також доступний у четвер і п’ятницю. Бронювання заздалегідь важливе, адже місце швидко заповнюється через популярність.
У залі є моторизована стеля, яка розсувається і відкриває небо Парижа над головою. Ця незвична деталь дозволяє гостям вечеряти просто неба, додаючи вечору несподіваного виміру.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
