Le Petit Rétro, Історичне кафе-бар у 16-му окрузі, Франція
Ле Петі Ретро — історичне кафе-бар у 16-му окрузі з цинковою стійкою біля входу та стінами, вкритими плиткою в стилі ар-нуво з Atelier d'Auteuil. Інтер'єр зберігає оригінальні дерев'яні меблі та кільця для серветок, залишені постійними відвідувачами, які досі видні на столах.
Заклад засновано в 1904 році, і вже від початку він мав декоративні елементи, розроблені Шарлем-Едуаром Авіланом. Поєднання цинкової стійки та розписаної вручну плитки принесло йому статус історичної пам'ятки, зберігаючи красу початку 1900-х років.
Назва відображає паризьку кавову культуру початку 1900-х років, коли такі місця слугували місцями зустрічей для сусідів. Відвідувачі можуть побачити рукописні рахунки на стінах і плитку в стилі ар-нуво, яка надає простору елегантного, стриманого характеру.
Заклад розташований у тихому житловому районі, до нього легко дійти пішки, а інтер'єр інтимний і затишний. Радимо приходити раніше або бронювати столик, адже через обмежену кількість місць тут швидко все заповнюється в години пік.
Заклад пов'язаний із шеф-кухарем із зіркою Мішлен Гі Савуа, який продовжує тут традиційні рецепти, як-от яйця гребіш і домашній паштет ан крут. Багато відвідувачів не помічають, що рукописні рахунки на стінах — це справжні історичні артефакти з часів роботи ресторану, а не просто прикраси.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
