Castleton Tea Estate, Чайний сад в окрузі Дарджилінг, Індія
Чайна плантація Каслтон — це чайний сад, що розкинувся на гірських схилах в окрузі Дарджилінг, Індія, займаючи землю на різних висотах. Плантація виробляє чорні, зелені, білі та мускательні сорти з китайських сортів чайних рослин, вирощених на її ділянках.
Доктор Чарльз Грем заснував сад у 1885 році під назвою Кумсері, і пізніше він був перейменований в Каслтон на честь Банк Гхар, будівлі з виглядом замку. Це перетворення ознаменувало його зростання в один з відомих чайних садів регіону.
Назви ділянок, такі як Бхалу Кхоп, що означає ведмежа печера, і Дхобітар, що означає мотузка для білизни прачки, відображають, як місцеві громади описують свій ландшафт. Ці назви розкривають географію та повсякденне життя, які сформували спосіб мислення людей про цю землю.
Плантація розташована на різних висотах на похилій місцевості, що означає, що дослідження території передбачає значну ходьбу по нерівній місцевості. Рекомендується міцне взуття, а відвідувачі повинні бути готові до мінливих погодних умов, характерних для гірських регіонів.
Ділянки плантації позначаються назвами, а не номерами, причому такі зони, як Джим Баша та Басері, представляють різні виробничі зони. Такий підхід до найменування відображає давню традицію, яка пов'язує землю з її людьми та історією.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
