Brooklyn Ice Cream Factory, Магазин морозива в Бруклін-Гайтс, Нью-Йорк, США
Brooklyn Ice Cream Factory це магазин морозива, розташований у колишньому будинку пожежного катера на набережній у Бруклін-Гайтс, Нью-Йорк. Магазин випускає вісім смаків невеликими щоденними партіями, зокрема полуницю, пекан і каву.
Спочатку будівля була робочою станцією пожежних катерів уздовж набережної Брукліна і є частиною морського минулого цього району. У 2001 році її перетворили на магазин морозива, який приваблює відвідувачів до цієї ділянки Іст-Рівер.
Будівля колись слугувала будинком пожежного катера, і її розташування біля води визначає все відчуття від візиту сюди. Люди збираються на відкритій терасі, що виходить на Іст-Рівер, роблячи це місце природною точкою зустрічі між Брукліном і Мангеттеном.
Магазин розташований прямо біля входу на Бруклінський міст, і до нього легко дійти пішки з парку на набережній. У сонячні дні та вихідні зона на вулиці швидко заповнюється, тому краще приходити рано вранці або пізно вдень.
Усі смаки виготовляють без яєць і глютену, що було свідомим вибором від самого початку, а не пізнішою адаптацією. Це робить рецепти доступними для багатьох людей, які часто не можуть їсти звичайне комерційне морозиво.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.