Дивіться пам'ятки навколо вас в ARВідкривайте скрині в застосунку
Around Us створено для вашого телефона — наведіть камеру на вулиці та відкривайте пам'ятки й місця навколо вас у доповненій реальності.Around Us створено для вашого телефона — скрині відкриваються, коли ви гуляєте, досліджуєте та фіксуєте місця поблизу.
Кафе Парижа: відомі адреси, охоронювані інтер'єри та літературні місця
У Парижі є кілька десятків історичних кафе, які проіснували століття, зберігши оригінальний декор і характер. Деяким з них понад триста років, і вони приймали покоління митців, письменників і мислителів, що робить їх місцями для творчості та інтелектуальних бесід. Їхні охоронювані фасади, оксамитові лавки та антикварні дзеркала сьогодні свідчать про епоху, коли кафе були важливими соціальними та культурними осередками. Le Procope, засноване в 1686 році, залишається найстарішим діючим кафе в Парижі і приймало таких діячів, як Вольтер, Дідро та революційні лідери. На бульварі Сен-Жермен Café de Flore та Les Deux Magots увійшли в літературну історію 20-го століття, приймаючи Сартра, Бовуар і Хемінгуея. У Монпарнасі La Rotonde збирала Пікассо та Модільяні в 1910-х роках, а La Closerie des Lilas стала місцем зустрічей американських письменників втраченого покоління. Новіші, але так само відомі, Café de la Paix біля Опери та Angelina на вулиці Ріволі продовжують традицію великих паризьких закладів, куди відвідувачі приходять як заради декору, так і заради кухні.
Кафе Парижа: відомі адреси, охоронювані інтер'єри та літературні місця
У Парижі є кілька десятків історичних кафе, які проіснували століття, зберігши оригінальний декор і характер. Деяким з них понад триста років, і вони приймали покоління митців, письменників і мислителів, що робить їх місцями для творчості та інтелектуальних бесід. Їхні охоронювані фасади, оксамитові лавки та антикварні дзеркала сьогодні свідчать про епоху, коли кафе були важливими соціальними та культурними осередками. Le Procope, засноване в 1686 році, залишається найстарішим діючим кафе в Парижі і приймало таких діячів, як Вольтер, Дідро та революційні лідери. На бульварі Сен-Жермен Café de Flore та Les Deux Magots увійшли в літературну історію 20-го століття, приймаючи Сартра, Бовуар і Хемінгуея. У Монпарнасі La Rotonde збирала Пікассо та Модільяні в 1910-х роках, а La Closerie des Lilas стала місцем зустрічей американських письменників втраченого покоління. Новіші, але так само відомі, Café de la Paix біля Опери та Angelina на вулиці Ріволі продовжують традицію великих паризьких закладів, куди відвідувачі приходять як заради декору, так і заради кухні.
Кафе де ла Пе відкрилося в 1862 році на площі Опери і приймає діячів мистецтва та політики з часів Другої імперії. Архітектор Шарль Гарньє створив інтер'єр разом із сусідньою Опера Гарньє, що відбилося в позолоченій ліпнині, розписаних стелях і високих дзеркалах. Їдальня на другому поверсі зберегла меблі часів Наполеона III з червоними оксамитовими лавами та кришталевими люстрами. Серед гостей були Еміль Золя, Гі де Мопассан і Оскар Вайльд, а політики використовували заклад для дипломатичних зустрічей. Кафе розташоване між Опера Гарньє та бульваром Капуцинок і далі приваблює відвідувачів, які шукають історичну кухню в захищеному середовищі.
Цей традиційний заклад у районі Пале-Рояль розташований близько до кількох театрів і десятиліттями приваблює акторів і театралів. Назва нагадує про антракти між діями, коли глядачі виходять з вистав. Інтер'єр зберігає характер класичного паризького бістро з типовими елементами першої половини двадцятого століття. Багато гостей заходять до або після вистав, щоб обговорити побачені п'єси за келихом вина або за швидкою вечерею. Розташування робить L'Entracte зручним місцем зустрічі для всіх, хто занурюється в театральне життя французької столиці.
Кафе де Флор на бульварі Сен-Жермен відкрилося в 1887 році і стало центром французьких інтелектуалів у першій половині 20 століття. Жан-Поль Сартр і Сімона де Бовуар проводили тут безліч годин, пишучи та обговорюючи ідеї, разом з Альбером Камю, Борисом Віаном та іншими екзистенціалістськими мислителями. Інтер'єр із червоними шкіряними диванами, столами з махагоні та елементами ар-деко залишався майже незмінним протягом десятиліть. Цей заклад є важливою сторінкою в історії французької інтелектуальної думки і сьогодні приваблює як тих, хто цікавиться його літературним минулим, так і гостей, які хочуть пообідати або випити кави в одному з найвідоміших кафе Парижа.
Le Procope засновано у 1686 році Франческо Прокопіо на вулиці Rue de l'Ancienne Comédie, і це найстаріше кафе в Парижі, яке досі працює. Вольтер, як кажуть, випивав тут щодня до сорока чашок кави з шоколадом, а Дідро й д'Аламбер працювали над Енциклопедією. Під час революції у цих залах збиралися Дантон, Марат і Робесп'єр, і тут досі збереглися меблі XVIII століття. Ресторан пропонує класичну французьку кухню в інтер'єрі з дерев'яними панелями, старовинними дзеркалами та історичними реліквіями, серед яких письмовий стіл Вольтера і двокутний капелюх Наполеона Бонапарта.
Au vieux Paris d'Arcole розташоване на вулиці Rue Chanoinesse на острові Île de la Cité. Фасад заквітчаний квітами та виткими рослинами, які зберігають вигляд середньовічного паризького кафе. Заклад має озеленену терасу в четвертому окрузі, де церковні та цивільні будівлі середньовічного міського плану залишаються протягом століть. Зелені фасади та історичне оточення роблять це кафе свідком старої забудови Île de la Cité, на відміну від більш сучасних закладів на Rive Gauche.
Ця чайна була заснована в 1903 році Антуаном Румпельмайєром на вулиці Ріволі і стала частиною культурної історії Парижа. Інтер'єр епохи Бель-Епок, прикрашений позолотою, дзеркалами та фресками, залишається майже незмінним понад століття. Заклад здобув популярність завдяки гарячому шоколаду в африканському стилі, приготовленому за оригінальним рецептом 1903 року, який є одним з найзамовленіших напоїв у місті. У виборі випічки представлені класичні французькі торти та тарти, зокрема Монблан з каштановим кремом, що в меню з моменту заснування. Angelina розташована за кілька кроків від Лувру і щодня збирає черги відвідувачів, які прагнуть відчути історичну атмосферу та традиційне кондитерське мистецтво.
Це літературне кафе на площі Сен-Жермен-де-Пре відкрилося в 1884 році і стало місцем зустрічей письменників, серед яких Сартр, Бовуар і Гемінґвей. Les Deux Magots бере назву від двох китайських дерев'яних фігур, які досі прикрашають головну залу, і з 1933 року присуджує власну щорічну літературну премію. Червоні лавки, панелі з махагоні та тераса з видом на церкву Сен-Жермен-де-Пре продовжують приваблювати авторів, видавців і відвідувачів, які йдуть слідами екзистенціалізму. Заклад працює щодня з раннього ранку до пізнього вечора, пропонуючи класичну французьку кухню разом із традиційними кавовими спеціалітетами, які тут подають уже понад століття.
La Rotonde на Carrefour Vavin у Монпарнасі відкрився у 1911 році і швидко став місцем зустрічей міжнародної мистецької спільноти. Це кафе приймало художників, таких як Пікассо та Модільяні, а також письменників, які зустрічалися тут, щоб обмінюватися ідеями та обговорювати свої роботи. Його великі вікна виходили на бульвар, де розгорталося нічне життя району. Заклад є одним із кафе, які сформували мистецьке життя Монпарнасу в перші десятиліття двадцятого століття.
La Closerie des Lilas відкрилася в середині XIX століття і стала постійним місцем зустрічей американських письменників у 1920-х роках. Ернест Гемінґвей написав частини «І сонце сходить» у цьому кафе, а Ф. Скотт Фіцджеральд, Езра Паунд та інші представники втраченого покоління проводили тут багато часу. Заклад залишається на своєму початковому місці на бульварі Монпарнас біля Люксембурзького саду, де він досі працює як ресторан і бар.
Au Chien qui fume є одним із найстаріших закладів, що працюють у районі Ле-Аль, і веде свою історію з 1740-х років. Назва походить від собаки, що курить люльку, який був зображений на старовинній вивісці. Дерев'яна стойка прикрашена медальйонами із собаками, що нагадує інтер'єр XIX століття. Розташований за кілька кроків від Форум-де-Аль, заклад зберіг свій традиційний характер протягом десятиліть, тоді як ринковий район навколо зазнав значних змін.
Harry's New York Bar відкрився у 1911 році на вулиці Rue Daunou і стверджує, що винайшов Bloody Mary та Side Car. Цей американський заклад приваблював багатьох письменників у міжвоєнний період, зокрема Ернеста Хемінгуея та Ф. Скотта Фіцджеральда, і зберіг свій оригінальний інтер'єр з темного дерева та атмосферу нью-йоркського клубу початку двадцятого століття.
Ця традиційна кав'ярня має власний обсмажувальний цех з 1880 року і є одним з останніх справжніх обсмажувачів кави в центрі Парижа. Родина Верле керує справою вже чотири покоління і постачає свіжообсмажені зерна до багатьох ресторанів і готелів міста. Дерев'яні меблі збереглися з часів заснування і надають крамниці автентичного вигляду. Відвідувачі можуть скуштувати різні сорти кави за дерев'яною стійкою та отримати фахову пораду. Кав'ярня не має місць для сидіння, а зосереджена на продажу зерен і приготуванні кави на виніс. Розташування на Rue Saint-Honoré робить Verlet закладом для знавців, які цінують традиційні методи обсмажування.
Le Select відкрився у 1925 році в Монпарнасі як американський бар і став місцем зустрічей американських письменників у Парижі міжвоєнного періоду. Ернест Гемінґвей, Генрі Міллер та інші автори втраченого покоління регулярно зустрічалися тут. Заклад розташований на бульварі Монпарнас і зберіг оригінальний інтер'єр 1920-х років. Тераса тягнеться вздовж тротуару і пропонує близько ста місць. Усередині дерев'яні панелі, дзеркала та червоні шкіряні банкетки відображають ту епоху, коли Монпарнас був літературним центром міста.
Le Train bleu — це ресторан на другому поверсі Gare de Lyon, який приймає мандрівників і парижан з 1901 року. У залах є сорок три фрески, написані понад тридцятьма художниками між 1900 і 1902 роками, на яких зображено пейзажі та міста, що обслуговувалися залізничною компанією Paris-Lyon-Méditerranée. Ці мальовані композиції показують французьку та середземноморську географію від Марселя до Ніцци й Монако, ілюструючи способи просування туризму тієї епохи. Позолочена ліпнина, дерев'яні панелі та кришталеві люстри створюють обстановку Belle Époque, яка отримала статус історичної пам'ятки в 1972 році. Тепер ресторан обслуговує міжнародну клієнтуру, яку приваблює як кухня, так і збережений інтер'єр.
Carette було засновано у 1927 році як кондитерську та чайну, що спеціалізується на класичних паризьких макаронах і традиційних тістечках. Заклад розташований навпроти садів Трокадеро і поєднує ремісничу традицію французького кондитерського мистецтва з місцем, яке десятиліттями приваблює місцевих жителів і відвідувачів. У вітринах представлені щоденні партії віденської випічки та різнобарвних макаронів, виготовлених за оригінальними рецептами. У салоні є місця з видом на сади, і він зберігає інтер'єр, що нагадує чайні міжвоєнного періоду, тоді як кухня зосереджена на класичній французькій випічці.
Le Consulat є місцем зустрічі митців і художників, які формували район Монмартр з початку 1900-х років. Традиційне бістро на вулиці Rue Norvins зберігає свій історичний характер і нагадує про часи, коли Монмартр був центром мистецтва Парижа. З його зеленим фасадом і столиками на тротуарі цей заклад уособлює класичне паризьке кафе, яке давало притулок поколінням художників і богеми. Розташування на розі двох вулиць зробило це місце популярним для листівок і картин.
Au Rocher de Cancale відкрився у 1846 році на вулиці Rue Montorgueil і належить до історичних паризьких ресторанів, що спеціалізувалися на морепродуктах. Заклад згадується в кількох романах Оноре де Бальзака, який описав його як типове місце зустрічей паризького суспільства XIX століття. Фасад і частини інтер'єру відображають оригінальний дизайн часів, коли район Ле-Аль був центром харчової торгівлі міста. Сьогодні ресторан приймає гостей в обстановці, що нагадує гастрономічну традицію історичних паризьких устричних барів.
Le Café Marly займає частину крила Рішельє Лувру з 1999 року, обслуговуючи відвідувачів музею та парижан у залах, що виходять на скляну піраміду та головний двір. Склепінчасті стелі колишнього королівського палацу слугують тлом для меню, яке поєднує французьку класику із сучасними стравами. Інтер'єр тягнеться через кілька залів з високими вікнами, що виходять на Cour Napoléon. Тераса під аркадою відкриває прямий вид на піраміду Іео Мін Пея. Кафе працює щодня з ранку до пізнього вечора, приваблюючи міжнародну публіку, яка заходить після відвідин музею або перед подіями в Луврі.
Café des Deux Moulins — це районне бістро на вулиці Rue Lepic у Монмартрі, яке здобуло міжнародне визнання як місце зйомок французького фільму "Амелі" 2001 року. Заклад зберігає свою функцію традиційного паризького кафе, водночас приваблюючи відвідувачів з усього світу, які протягом останніх двох десятиліть приїжджають, щоб знову побачити місця зйомок фільму. Інтер'єр із темно-червоним фасадом та автентичними меблями майже не змінився з часів зйомок і продовжує пропонувати класичні страви французького бістро. Кафе розташоване біля підніжжя пагорба Монмартр у житловому районі серед традиційних магазинів і вуличних ринків.
Кафе при Музеї романтичного життя займає мощений двір міського будинку XIX століття, що стоїть осторонь від головних бульварів Парижа. Відвідувачі можуть оселитися тут після огляду колекцій за випічкою та гарячими напоями, які подають під деревами, що затіняють двір. Місце доповнює історичний характер будівлі, колись дому художника Арі Шеффера, а тепер присвяченого Жорж Санд та її сучасникам.
Le Café 1902 займає внутрішній двір Petit Palais, пропонуючи відвідувачам місце для їжі в оточенні оригінальної архітектури будівлі та садових насаджень. Кафе названо на честь року завершення будівництва палацу, і дозволяє відвідувачам музею відпочити в історичній споруді, зведеній для Всесвітньої виставки 1900 року, яка тепер містить міські колекції образотворчого мистецтва. Обстановка двору пропонує практичний варіант харчування для тих, хто досліджує постійні та тимчасові виставки в цій будівлі початку двадцятого століття.
La Maison Rose - це традиційний ресторан на Монмартрі, увічнений на картинах Моріса Утрілло. Понад століття його впізнають за рожевим фасадом і зеленими віконницями. Заклад, відкритий 1905 року на площі Тертр, приваблював митців, зокрема Пікассо, Аполлінера та Сюзанну Валадон, які цінували близькість до мистецької спільноти кварталу. Рожевий фасад з'являється на кількох полотнах Утрілло 1910-х і 1920-х років, що робить ресторан однією з найбільш фотографованих будівель Монмартру. Сьогодні La Maison Rose подає французьку кухню за столиками на тротуарі та в інтер'єрі, де збереглися дерев'яні панелі та антикварні дзеркала з перших десятиліть.
Ladurée засновано у 1862 році. Воно стало одним із головних паризьких кондитерських закладів і розробило сучасний макарон у його теперішньому вигляді. Початкове місце на Rue Royale зберегло історичний інтер'єр із позолоченими прикрасами, розписами на стелі та зеленими стіновими панелями кінця XIX століття. Кондитерська обслуговує паризькі родини та іноземних відвідувачів понад 160 років, пропонуючи випічку, торти та фірмові макарони більш ніж у двадцяти смаках. Окрім історичного salon de thé на верхньому поверсі, заклад тепер має кілька локацій у Парижі та інших містах.
Café du Louvre відкрився у 1903 році в районі Опера як класична паризька брасерія і є однією з історичних адрес, що формували соціальне життя епохи Бель Епок. Заклад розташований уздовж бульвару і підтримує традицію цих місць, де десятиліттями збиралися театрали, митці та ділові люди. У меню представлені французькі класичні страви, а тераса пропонує вид на вуличну сцену та навколишні театри.
Кафе де ла Пе відкрилося в 1862 році на площі Опери і приймає діячів мистецтва та політики з часів Другої імперії. Архітектор Шарль Гарньє створив інтер'єр разом із сусідньою Опера Гарньє, що відбилося в позолоченій ліпнині, розписаних стелях і високих дзеркалах. Їдальня на другому поверсі зберегла меблі часів Наполеона III з червоними оксамитовими лавами та кришталевими люстрами. Серед гостей були Еміль Золя, Гі де Мопассан і Оскар Вайльд, а політики використовували заклад для дипломатичних зустрічей. Кафе розташоване між Опера Гарньє та бульваром Капуцинок і далі приваблює відвідувачів, які шукають історичну кухню в захищеному середовищі.
Цей традиційний заклад у районі Пале-Рояль розташований близько до кількох театрів і десятиліттями приваблює акторів і театралів. Назва нагадує про антракти між діями, коли глядачі виходять з вистав. Інтер'єр зберігає характер класичного паризького бістро з типовими елементами першої половини двадцятого століття. Багато гостей заходять до або після вистав, щоб обговорити побачені п'єси за келихом вина або за швидкою вечерею. Розташування робить L'Entracte зручним місцем зустрічі для всіх, хто занурюється в театральне життя французької столиці.
Кафе де Флор на бульварі Сен-Жермен відкрилося в 1887 році і стало центром французьких інтелектуалів у першій половині 20 століття. Жан-Поль Сартр і Сімона де Бовуар проводили тут безліч годин, пишучи та обговорюючи ідеї, разом з Альбером Камю, Борисом Віаном та іншими екзистенціалістськими мислителями. Інтер'єр із червоними шкіряними диванами, столами з махагоні та елементами ар-деко залишався майже незмінним протягом десятиліть. Цей заклад є важливою сторінкою в історії французької інтелектуальної думки і сьогодні приваблює як тих, хто цікавиться його літературним минулим, так і гостей, які хочуть пообідати або випити кави в одному з найвідоміших кафе Парижа.
Le Procope засновано у 1686 році Франческо Прокопіо на вулиці Rue de l'Ancienne Comédie, і це найстаріше кафе в Парижі, яке досі працює. Вольтер, як кажуть, випивав тут щодня до сорока чашок кави з шоколадом, а Дідро й д'Аламбер працювали над Енциклопедією. Під час революції у цих залах збиралися Дантон, Марат і Робесп'єр, і тут досі збереглися меблі XVIII століття. Ресторан пропонує класичну французьку кухню в інтер'єрі з дерев'яними панелями, старовинними дзеркалами та історичними реліквіями, серед яких письмовий стіл Вольтера і двокутний капелюх Наполеона Бонапарта.
Au vieux Paris d'Arcole розташоване на вулиці Rue Chanoinesse на острові Île de la Cité. Фасад заквітчаний квітами та виткими рослинами, які зберігають вигляд середньовічного паризького кафе. Заклад має озеленену терасу в четвертому окрузі, де церковні та цивільні будівлі середньовічного міського плану залишаються протягом століть. Зелені фасади та історичне оточення роблять це кафе свідком старої забудови Île de la Cité, на відміну від більш сучасних закладів на Rive Gauche.
Ця чайна була заснована в 1903 році Антуаном Румпельмайєром на вулиці Ріволі і стала частиною культурної історії Парижа. Інтер'єр епохи Бель-Епок, прикрашений позолотою, дзеркалами та фресками, залишається майже незмінним понад століття. Заклад здобув популярність завдяки гарячому шоколаду в африканському стилі, приготовленому за оригінальним рецептом 1903 року, який є одним з найзамовленіших напоїв у місті. У виборі випічки представлені класичні французькі торти та тарти, зокрема Монблан з каштановим кремом, що в меню з моменту заснування. Angelina розташована за кілька кроків від Лувру і щодня збирає черги відвідувачів, які прагнуть відчути історичну атмосферу та традиційне кондитерське мистецтво.
Це літературне кафе на площі Сен-Жермен-де-Пре відкрилося в 1884 році і стало місцем зустрічей письменників, серед яких Сартр, Бовуар і Гемінґвей. Les Deux Magots бере назву від двох китайських дерев'яних фігур, які досі прикрашають головну залу, і з 1933 року присуджує власну щорічну літературну премію. Червоні лавки, панелі з махагоні та тераса з видом на церкву Сен-Жермен-де-Пре продовжують приваблювати авторів, видавців і відвідувачів, які йдуть слідами екзистенціалізму. Заклад працює щодня з раннього ранку до пізнього вечора, пропонуючи класичну французьку кухню разом із традиційними кавовими спеціалітетами, які тут подають уже понад століття.
La Rotonde на Carrefour Vavin у Монпарнасі відкрився у 1911 році і швидко став місцем зустрічей міжнародної мистецької спільноти. Це кафе приймало художників, таких як Пікассо та Модільяні, а також письменників, які зустрічалися тут, щоб обмінюватися ідеями та обговорювати свої роботи. Його великі вікна виходили на бульвар, де розгорталося нічне життя району. Заклад є одним із кафе, які сформували мистецьке життя Монпарнасу в перші десятиліття двадцятого століття.
La Closerie des Lilas відкрилася в середині XIX століття і стала постійним місцем зустрічей американських письменників у 1920-х роках. Ернест Гемінґвей написав частини «І сонце сходить» у цьому кафе, а Ф. Скотт Фіцджеральд, Езра Паунд та інші представники втраченого покоління проводили тут багато часу. Заклад залишається на своєму початковому місці на бульварі Монпарнас біля Люксембурзького саду, де він досі працює як ресторан і бар.
Au Chien qui fume є одним із найстаріших закладів, що працюють у районі Ле-Аль, і веде свою історію з 1740-х років. Назва походить від собаки, що курить люльку, який був зображений на старовинній вивісці. Дерев'яна стойка прикрашена медальйонами із собаками, що нагадує інтер'єр XIX століття. Розташований за кілька кроків від Форум-де-Аль, заклад зберіг свій традиційний характер протягом десятиліть, тоді як ринковий район навколо зазнав значних змін.
Harry's New York Bar відкрився у 1911 році на вулиці Rue Daunou і стверджує, що винайшов Bloody Mary та Side Car. Цей американський заклад приваблював багатьох письменників у міжвоєнний період, зокрема Ернеста Хемінгуея та Ф. Скотта Фіцджеральда, і зберіг свій оригінальний інтер'єр з темного дерева та атмосферу нью-йоркського клубу початку двадцятого століття.
Ця традиційна кав'ярня має власний обсмажувальний цех з 1880 року і є одним з останніх справжніх обсмажувачів кави в центрі Парижа. Родина Верле керує справою вже чотири покоління і постачає свіжообсмажені зерна до багатьох ресторанів і готелів міста. Дерев'яні меблі збереглися з часів заснування і надають крамниці автентичного вигляду. Відвідувачі можуть скуштувати різні сорти кави за дерев'яною стійкою та отримати фахову пораду. Кав'ярня не має місць для сидіння, а зосереджена на продажу зерен і приготуванні кави на виніс. Розташування на Rue Saint-Honoré робить Verlet закладом для знавців, які цінують традиційні методи обсмажування.
Le Select відкрився у 1925 році в Монпарнасі як американський бар і став місцем зустрічей американських письменників у Парижі міжвоєнного періоду. Ернест Гемінґвей, Генрі Міллер та інші автори втраченого покоління регулярно зустрічалися тут. Заклад розташований на бульварі Монпарнас і зберіг оригінальний інтер'єр 1920-х років. Тераса тягнеться вздовж тротуару і пропонує близько ста місць. Усередині дерев'яні панелі, дзеркала та червоні шкіряні банкетки відображають ту епоху, коли Монпарнас був літературним центром міста.
Le Train bleu — це ресторан на другому поверсі Gare de Lyon, який приймає мандрівників і парижан з 1901 року. У залах є сорок три фрески, написані понад тридцятьма художниками між 1900 і 1902 роками, на яких зображено пейзажі та міста, що обслуговувалися залізничною компанією Paris-Lyon-Méditerranée. Ці мальовані композиції показують французьку та середземноморську географію від Марселя до Ніцци й Монако, ілюструючи способи просування туризму тієї епохи. Позолочена ліпнина, дерев'яні панелі та кришталеві люстри створюють обстановку Belle Époque, яка отримала статус історичної пам'ятки в 1972 році. Тепер ресторан обслуговує міжнародну клієнтуру, яку приваблює як кухня, так і збережений інтер'єр.
Carette було засновано у 1927 році як кондитерську та чайну, що спеціалізується на класичних паризьких макаронах і традиційних тістечках. Заклад розташований навпроти садів Трокадеро і поєднує ремісничу традицію французького кондитерського мистецтва з місцем, яке десятиліттями приваблює місцевих жителів і відвідувачів. У вітринах представлені щоденні партії віденської випічки та різнобарвних макаронів, виготовлених за оригінальними рецептами. У салоні є місця з видом на сади, і він зберігає інтер'єр, що нагадує чайні міжвоєнного періоду, тоді як кухня зосереджена на класичній французькій випічці.
Le Consulat є місцем зустрічі митців і художників, які формували район Монмартр з початку 1900-х років. Традиційне бістро на вулиці Rue Norvins зберігає свій історичний характер і нагадує про часи, коли Монмартр був центром мистецтва Парижа. З його зеленим фасадом і столиками на тротуарі цей заклад уособлює класичне паризьке кафе, яке давало притулок поколінням художників і богеми. Розташування на розі двох вулиць зробило це місце популярним для листівок і картин.
Au Rocher de Cancale відкрився у 1846 році на вулиці Rue Montorgueil і належить до історичних паризьких ресторанів, що спеціалізувалися на морепродуктах. Заклад згадується в кількох романах Оноре де Бальзака, який описав його як типове місце зустрічей паризького суспільства XIX століття. Фасад і частини інтер'єру відображають оригінальний дизайн часів, коли район Ле-Аль був центром харчової торгівлі міста. Сьогодні ресторан приймає гостей в обстановці, що нагадує гастрономічну традицію історичних паризьких устричних барів.
Le Café Marly займає частину крила Рішельє Лувру з 1999 року, обслуговуючи відвідувачів музею та парижан у залах, що виходять на скляну піраміду та головний двір. Склепінчасті стелі колишнього королівського палацу слугують тлом для меню, яке поєднує французьку класику із сучасними стравами. Інтер'єр тягнеться через кілька залів з високими вікнами, що виходять на Cour Napoléon. Тераса під аркадою відкриває прямий вид на піраміду Іео Мін Пея. Кафе працює щодня з ранку до пізнього вечора, приваблюючи міжнародну публіку, яка заходить після відвідин музею або перед подіями в Луврі.
Café des Deux Moulins — це районне бістро на вулиці Rue Lepic у Монмартрі, яке здобуло міжнародне визнання як місце зйомок французького фільму "Амелі" 2001 року. Заклад зберігає свою функцію традиційного паризького кафе, водночас приваблюючи відвідувачів з усього світу, які протягом останніх двох десятиліть приїжджають, щоб знову побачити місця зйомок фільму. Інтер'єр із темно-червоним фасадом та автентичними меблями майже не змінився з часів зйомок і продовжує пропонувати класичні страви французького бістро. Кафе розташоване біля підніжжя пагорба Монмартр у житловому районі серед традиційних магазинів і вуличних ринків.
Кафе при Музеї романтичного життя займає мощений двір міського будинку XIX століття, що стоїть осторонь від головних бульварів Парижа. Відвідувачі можуть оселитися тут після огляду колекцій за випічкою та гарячими напоями, які подають під деревами, що затіняють двір. Місце доповнює історичний характер будівлі, колись дому художника Арі Шеффера, а тепер присвяченого Жорж Санд та її сучасникам.
Le Café 1902 займає внутрішній двір Petit Palais, пропонуючи відвідувачам місце для їжі в оточенні оригінальної архітектури будівлі та садових насаджень. Кафе названо на честь року завершення будівництва палацу, і дозволяє відвідувачам музею відпочити в історичній споруді, зведеній для Всесвітньої виставки 1900 року, яка тепер містить міські колекції образотворчого мистецтва. Обстановка двору пропонує практичний варіант харчування для тих, хто досліджує постійні та тимчасові виставки в цій будівлі початку двадцятого століття.
La Maison Rose - це традиційний ресторан на Монмартрі, увічнений на картинах Моріса Утрілло. Понад століття його впізнають за рожевим фасадом і зеленими віконницями. Заклад, відкритий 1905 року на площі Тертр, приваблював митців, зокрема Пікассо, Аполлінера та Сюзанну Валадон, які цінували близькість до мистецької спільноти кварталу. Рожевий фасад з'являється на кількох полотнах Утрілло 1910-х і 1920-х років, що робить ресторан однією з найбільш фотографованих будівель Монмартру. Сьогодні La Maison Rose подає французьку кухню за столиками на тротуарі та в інтер'єрі, де збереглися дерев'яні панелі та антикварні дзеркала з перших десятиліть.
Ladurée засновано у 1862 році. Воно стало одним із головних паризьких кондитерських закладів і розробило сучасний макарон у його теперішньому вигляді. Початкове місце на Rue Royale зберегло історичний інтер'єр із позолоченими прикрасами, розписами на стелі та зеленими стіновими панелями кінця XIX століття. Кондитерська обслуговує паризькі родини та іноземних відвідувачів понад 160 років, пропонуючи випічку, торти та фірмові макарони більш ніж у двадцяти смаках. Окрім історичного salon de thé на верхньому поверсі, заклад тепер має кілька локацій у Парижі та інших містах.
Café du Louvre відкрився у 1903 році в районі Опера як класична паризька брасерія і є однією з історичних адрес, що формували соціальне життя епохи Бель Епок. Заклад розташований уздовж бульвару і підтримує традицію цих місць, де десятиліттями збиралися театрали, митці та ділові люди. У меню представлені французькі класичні страви, а тераса пропонує вид на вуличну сцену та навколишні театри.
Кафе де ла Пе відкрилося в 1862 році на площі Опери і приймає діячів мистецтва та політики з часів Другої імперії. Архітектор Шарль Гарньє створив інтер'єр разом із сусідньою Опера Гарньє, що відбилося в позолоченій ліпнині, розписаних стелях і високих дзеркалах. Їдальня на другому поверсі зберегла меблі часів Наполеона III з червоними оксамитовими лавами та кришталевими люстрами. Серед гостей були Еміль Золя, Гі де Мопассан і Оскар Вайльд, а політики використовували заклад для дипломатичних зустрічей. Кафе розташоване між Опера Гарньє та бульваром Капуцинок і далі приваблює відвідувачів, які шукають історичну кухню в захищеному середовищі.
Цей традиційний заклад у районі Пале-Рояль розташований близько до кількох театрів і десятиліттями приваблює акторів і театралів. Назва нагадує про антракти між діями, коли глядачі виходять з вистав. Інтер'єр зберігає характер класичного паризького бістро з типовими елементами першої половини двадцятого століття. Багато гостей заходять до або після вистав, щоб обговорити побачені п'єси за келихом вина або за швидкою вечерею. Розташування робить L'Entracte зручним місцем зустрічі для всіх, хто занурюється в театральне життя французької столиці.
Кафе де Флор на бульварі Сен-Жермен відкрилося в 1887 році і стало центром французьких інтелектуалів у першій половині 20 століття. Жан-Поль Сартр і Сімона де Бовуар проводили тут безліч годин, пишучи та обговорюючи ідеї, разом з Альбером Камю, Борисом Віаном та іншими екзистенціалістськими мислителями. Інтер'єр із червоними шкіряними диванами, столами з махагоні та елементами ар-деко залишався майже незмінним протягом десятиліть. Цей заклад є важливою сторінкою в історії французької інтелектуальної думки і сьогодні приваблює як тих, хто цікавиться його літературним минулим, так і гостей, які хочуть пообідати або випити кави в одному з найвідоміших кафе Парижа.
Le Procope засновано у 1686 році Франческо Прокопіо на вулиці Rue de l'Ancienne Comédie, і це найстаріше кафе в Парижі, яке досі працює. Вольтер, як кажуть, випивав тут щодня до сорока чашок кави з шоколадом, а Дідро й д'Аламбер працювали над Енциклопедією. Під час революції у цих залах збиралися Дантон, Марат і Робесп'єр, і тут досі збереглися меблі XVIII століття. Ресторан пропонує класичну французьку кухню в інтер'єрі з дерев'яними панелями, старовинними дзеркалами та історичними реліквіями, серед яких письмовий стіл Вольтера і двокутний капелюх Наполеона Бонапарта.
Au vieux Paris d'Arcole розташоване на вулиці Rue Chanoinesse на острові Île de la Cité. Фасад заквітчаний квітами та виткими рослинами, які зберігають вигляд середньовічного паризького кафе. Заклад має озеленену терасу в четвертому окрузі, де церковні та цивільні будівлі середньовічного міського плану залишаються протягом століть. Зелені фасади та історичне оточення роблять це кафе свідком старої забудови Île de la Cité, на відміну від більш сучасних закладів на Rive Gauche.
Ця чайна була заснована в 1903 році Антуаном Румпельмайєром на вулиці Ріволі і стала частиною культурної історії Парижа. Інтер'єр епохи Бель-Епок, прикрашений позолотою, дзеркалами та фресками, залишається майже незмінним понад століття. Заклад здобув популярність завдяки гарячому шоколаду в африканському стилі, приготовленому за оригінальним рецептом 1903 року, який є одним з найзамовленіших напоїв у місті. У виборі випічки представлені класичні французькі торти та тарти, зокрема Монблан з каштановим кремом, що в меню з моменту заснування. Angelina розташована за кілька кроків від Лувру і щодня збирає черги відвідувачів, які прагнуть відчути історичну атмосферу та традиційне кондитерське мистецтво.
Це літературне кафе на площі Сен-Жермен-де-Пре відкрилося в 1884 році і стало місцем зустрічей письменників, серед яких Сартр, Бовуар і Гемінґвей. Les Deux Magots бере назву від двох китайських дерев'яних фігур, які досі прикрашають головну залу, і з 1933 року присуджує власну щорічну літературну премію. Червоні лавки, панелі з махагоні та тераса з видом на церкву Сен-Жермен-де-Пре продовжують приваблювати авторів, видавців і відвідувачів, які йдуть слідами екзистенціалізму. Заклад працює щодня з раннього ранку до пізнього вечора, пропонуючи класичну французьку кухню разом із традиційними кавовими спеціалітетами, які тут подають уже понад століття.
La Rotonde на Carrefour Vavin у Монпарнасі відкрився у 1911 році і швидко став місцем зустрічей міжнародної мистецької спільноти. Це кафе приймало художників, таких як Пікассо та Модільяні, а також письменників, які зустрічалися тут, щоб обмінюватися ідеями та обговорювати свої роботи. Його великі вікна виходили на бульвар, де розгорталося нічне життя району. Заклад є одним із кафе, які сформували мистецьке життя Монпарнасу в перші десятиліття двадцятого століття.
La Closerie des Lilas відкрилася в середині XIX століття і стала постійним місцем зустрічей американських письменників у 1920-х роках. Ернест Гемінґвей написав частини «І сонце сходить» у цьому кафе, а Ф. Скотт Фіцджеральд, Езра Паунд та інші представники втраченого покоління проводили тут багато часу. Заклад залишається на своєму початковому місці на бульварі Монпарнас біля Люксембурзького саду, де він досі працює як ресторан і бар.
Au Chien qui fume є одним із найстаріших закладів, що працюють у районі Ле-Аль, і веде свою історію з 1740-х років. Назва походить від собаки, що курить люльку, який був зображений на старовинній вивісці. Дерев'яна стойка прикрашена медальйонами із собаками, що нагадує інтер'єр XIX століття. Розташований за кілька кроків від Форум-де-Аль, заклад зберіг свій традиційний характер протягом десятиліть, тоді як ринковий район навколо зазнав значних змін.
Harry's New York Bar відкрився у 1911 році на вулиці Rue Daunou і стверджує, що винайшов Bloody Mary та Side Car. Цей американський заклад приваблював багатьох письменників у міжвоєнний період, зокрема Ернеста Хемінгуея та Ф. Скотта Фіцджеральда, і зберіг свій оригінальний інтер'єр з темного дерева та атмосферу нью-йоркського клубу початку двадцятого століття.
Ця традиційна кав'ярня має власний обсмажувальний цех з 1880 року і є одним з останніх справжніх обсмажувачів кави в центрі Парижа. Родина Верле керує справою вже чотири покоління і постачає свіжообсмажені зерна до багатьох ресторанів і готелів міста. Дерев'яні меблі збереглися з часів заснування і надають крамниці автентичного вигляду. Відвідувачі можуть скуштувати різні сорти кави за дерев'яною стійкою та отримати фахову пораду. Кав'ярня не має місць для сидіння, а зосереджена на продажу зерен і приготуванні кави на виніс. Розташування на Rue Saint-Honoré робить Verlet закладом для знавців, які цінують традиційні методи обсмажування.
Le Select відкрився у 1925 році в Монпарнасі як американський бар і став місцем зустрічей американських письменників у Парижі міжвоєнного періоду. Ернест Гемінґвей, Генрі Міллер та інші автори втраченого покоління регулярно зустрічалися тут. Заклад розташований на бульварі Монпарнас і зберіг оригінальний інтер'єр 1920-х років. Тераса тягнеться вздовж тротуару і пропонує близько ста місць. Усередині дерев'яні панелі, дзеркала та червоні шкіряні банкетки відображають ту епоху, коли Монпарнас був літературним центром міста.
Le Train bleu — це ресторан на другому поверсі Gare de Lyon, який приймає мандрівників і парижан з 1901 року. У залах є сорок три фрески, написані понад тридцятьма художниками між 1900 і 1902 роками, на яких зображено пейзажі та міста, що обслуговувалися залізничною компанією Paris-Lyon-Méditerranée. Ці мальовані композиції показують французьку та середземноморську географію від Марселя до Ніцци й Монако, ілюструючи способи просування туризму тієї епохи. Позолочена ліпнина, дерев'яні панелі та кришталеві люстри створюють обстановку Belle Époque, яка отримала статус історичної пам'ятки в 1972 році. Тепер ресторан обслуговує міжнародну клієнтуру, яку приваблює як кухня, так і збережений інтер'єр.
Carette було засновано у 1927 році як кондитерську та чайну, що спеціалізується на класичних паризьких макаронах і традиційних тістечках. Заклад розташований навпроти садів Трокадеро і поєднує ремісничу традицію французького кондитерського мистецтва з місцем, яке десятиліттями приваблює місцевих жителів і відвідувачів. У вітринах представлені щоденні партії віденської випічки та різнобарвних макаронів, виготовлених за оригінальними рецептами. У салоні є місця з видом на сади, і він зберігає інтер'єр, що нагадує чайні міжвоєнного періоду, тоді як кухня зосереджена на класичній французькій випічці.
Le Consulat є місцем зустрічі митців і художників, які формували район Монмартр з початку 1900-х років. Традиційне бістро на вулиці Rue Norvins зберігає свій історичний характер і нагадує про часи, коли Монмартр був центром мистецтва Парижа. З його зеленим фасадом і столиками на тротуарі цей заклад уособлює класичне паризьке кафе, яке давало притулок поколінням художників і богеми. Розташування на розі двох вулиць зробило це місце популярним для листівок і картин.
Au Rocher de Cancale відкрився у 1846 році на вулиці Rue Montorgueil і належить до історичних паризьких ресторанів, що спеціалізувалися на морепродуктах. Заклад згадується в кількох романах Оноре де Бальзака, який описав його як типове місце зустрічей паризького суспільства XIX століття. Фасад і частини інтер'єру відображають оригінальний дизайн часів, коли район Ле-Аль був центром харчової торгівлі міста. Сьогодні ресторан приймає гостей в обстановці, що нагадує гастрономічну традицію історичних паризьких устричних барів.
Le Café Marly займає частину крила Рішельє Лувру з 1999 року, обслуговуючи відвідувачів музею та парижан у залах, що виходять на скляну піраміду та головний двір. Склепінчасті стелі колишнього королівського палацу слугують тлом для меню, яке поєднує французьку класику із сучасними стравами. Інтер'єр тягнеться через кілька залів з високими вікнами, що виходять на Cour Napoléon. Тераса під аркадою відкриває прямий вид на піраміду Іео Мін Пея. Кафе працює щодня з ранку до пізнього вечора, приваблюючи міжнародну публіку, яка заходить після відвідин музею або перед подіями в Луврі.
Café des Deux Moulins — це районне бістро на вулиці Rue Lepic у Монмартрі, яке здобуло міжнародне визнання як місце зйомок французького фільму "Амелі" 2001 року. Заклад зберігає свою функцію традиційного паризького кафе, водночас приваблюючи відвідувачів з усього світу, які протягом останніх двох десятиліть приїжджають, щоб знову побачити місця зйомок фільму. Інтер'єр із темно-червоним фасадом та автентичними меблями майже не змінився з часів зйомок і продовжує пропонувати класичні страви французького бістро. Кафе розташоване біля підніжжя пагорба Монмартр у житловому районі серед традиційних магазинів і вуличних ринків.
Кафе при Музеї романтичного життя займає мощений двір міського будинку XIX століття, що стоїть осторонь від головних бульварів Парижа. Відвідувачі можуть оселитися тут після огляду колекцій за випічкою та гарячими напоями, які подають під деревами, що затіняють двір. Місце доповнює історичний характер будівлі, колись дому художника Арі Шеффера, а тепер присвяченого Жорж Санд та її сучасникам.
Le Café 1902 займає внутрішній двір Petit Palais, пропонуючи відвідувачам місце для їжі в оточенні оригінальної архітектури будівлі та садових насаджень. Кафе названо на честь року завершення будівництва палацу, і дозволяє відвідувачам музею відпочити в історичній споруді, зведеній для Всесвітньої виставки 1900 року, яка тепер містить міські колекції образотворчого мистецтва. Обстановка двору пропонує практичний варіант харчування для тих, хто досліджує постійні та тимчасові виставки в цій будівлі початку двадцятого століття.
La Maison Rose - це традиційний ресторан на Монмартрі, увічнений на картинах Моріса Утрілло. Понад століття його впізнають за рожевим фасадом і зеленими віконницями. Заклад, відкритий 1905 року на площі Тертр, приваблював митців, зокрема Пікассо, Аполлінера та Сюзанну Валадон, які цінували близькість до мистецької спільноти кварталу. Рожевий фасад з'являється на кількох полотнах Утрілло 1910-х і 1920-х років, що робить ресторан однією з найбільш фотографованих будівель Монмартру. Сьогодні La Maison Rose подає французьку кухню за столиками на тротуарі та в інтер'єрі, де збереглися дерев'яні панелі та антикварні дзеркала з перших десятиліть.
Ladurée засновано у 1862 році. Воно стало одним із головних паризьких кондитерських закладів і розробило сучасний макарон у його теперішньому вигляді. Початкове місце на Rue Royale зберегло історичний інтер'єр із позолоченими прикрасами, розписами на стелі та зеленими стіновими панелями кінця XIX століття. Кондитерська обслуговує паризькі родини та іноземних відвідувачів понад 160 років, пропонуючи випічку, торти та фірмові макарони більш ніж у двадцяти смаках. Окрім історичного salon de thé на верхньому поверсі, заклад тепер має кілька локацій у Парижі та інших містах.
Café du Louvre відкрився у 1903 році в районі Опера як класична паризька брасерія і є однією з історичних адрес, що формували соціальне життя епохи Бель Епок. Заклад розташований уздовж бульвару і підтримує традицію цих місць, де десятиліттями збиралися театрали, митці та ділові люди. У меню представлені французькі класичні страви, а тераса пропонує вид на вуличну сцену та навколишні театри.
