Château Durfort-Vivens, Виноградник у Марго-Кантенак, Франція
Шато Дюрфор-Віван — це виноробня в Марго-Кантенак, розташована на багатому гравієм ґрунті з глиною та піском під ним. Виноградник займає приблизно 55 гектарів, де переважно росте виноград Каберне Совіньйон.
Родина Дюрфор де Дюрас заснувала цей маєток як виноградник у XIV столітті. Він отримав статус Другого Крю в класифікації Бордо 1855 року, яка визначила рейтинги якості для регіону.
Назва відображає дві шляхетні родини, які формували виноробство протягом поколінь. Відвідувачі сьогодні бачать цю спадщину родини, вплетену в усьому маєтку та його діяльності.
Маєток найкраще досліджувати пішки, хоча земля може стати слизькою після дощу. Підземні підвали вимагають спуску сходами, тому вдягніть міцне взуття для зручного відвідування.
Винні погреби містять помітно велику колекцію амфор, масивних глиняних посудин, які використовуються для зберігання та витримки вина. Цей підхід поєднує стародавню римську традицію з сучасними методами виробництва.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.