Spoto Wines, Винодельня в Сакраменто, Каліфорнія, США.
Spoto Wines — це сімейна виноробня в Сакраменто, яка спеціалізується на червоних винах у стилі Бордо і виробляє близько 500 ящиків щороку. Виноград надходить із ретельно відібраних джерел і обробляється методами, які ставлять якість вище за обсяг.
Історія сягає діда Стюарта, який прибув із Сицилії в 1913 році й заклав перші фермерські корені в Північній Каліфорнії. Через три покоління родина перетворила свій місцевий досвід на спеціалізоване виробництво вина.
Родина передає італійські виноробні традиції через три покоління, поєднуючи технічну майстерність із знаннями про вирощування винограду в регіоні. Відвідувачі бачать поєднання ремесла та сучасного мислення, яке відчувається в кожній пляшці, виробленій тут.
Відвідувачам варто бронювати заздалегідь і виділяти час на спокійну дегустацію, не поспішаючи. Оскільки місце розташоване в житловому районі, навколо тихо, і паркування зазвичай легко знайти.
Виробництво стало першою ліцензованою виноробнею в житловому районі округу Сакраменто у 2004 році, проклавши шлях для інших. Ця роль показує, як дрібномасштабне виробництво вина в сусідстві може працювати в міських умовах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 111 учасників по всьому світу.