Matsuri Victor Hugo, Японський ресторан у 16-му окрузі Парижа, Франція.
Matsuri Victor Hugo це японський ресторан у 16-му окрузі Парижа, де страви подають на стрічці, що постійно рухається. Тарілки мають різні кольори, які вказують на різні цінові категорії для суші та інших японських страв.
Ресторан розташований на Авеню Віктор Гюго, вулиці в районі, що розвивався під час великої трансформації Парижа у 19 столітті. Ця історія формує елегантний і заможний характер району сьогодні.
Ресторан представляє японську харчову культуру через вибір страв у меню, поєднуючи традиційні методи приготування із сучасним обслуговуванням. Ви можете побачити, як страви представлені в продуманій системі, що відображає японську естетику.
Ресторан щодня подає страви на стрічці, де ви можете вибрати те, що вам подобається, коли воно проходить повз. Стежте за кольорами тарілок, щоб швидко зрозуміти ціну, і беріть страви прямо зі стрічки, коли вони наближаються.
Кольори тарілок це система, яка змушує все працювати: кожен колір представляє іншу ціну, роблячи замовлення простим і видимим. Цей метод походить від японських ресторанів кайтен-суші і створює відчуття вибору без тиску.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
