Fratelli Mori, Італійський ресторан у Римі, Італія
Fratelli Mori це ресторан у Римі, який подає традиційну римську кухню і вміщує близько 120 гостей. Усередині просторий і відкритий простір із різними зонами для сидіння, зокрема столик, зроблений зі старих винних ящиків.
Ресторан відкрився у 2004 році, коли Амброджо Морі вийшов на пенсію і вирішив поділитися сімейними кулінарними традиціями з іншими. Назва вшановує братів Алессандро і Франческо Морі та їхню спадщину римських кулінарних знань.
Вірші римських вуличних поетів прикрашають стіни всередині, розповідаючи історії про повсякденне життя міста. Ці слова показують любов родини до літератури та зв'язок із характером Рима.
Ресторан розташований біля станції метро Piramide в районі Ostiense, і до нього легко дістатися з центру міста. Рекомендуємо бронювати столик, особливо на вихідних, коли буває людно, а обіднє меню пропонує швидкі та прості страви.
Меню змінюється залежно від сезону, пропонуючи місцеві інгредієнти, як-от салат із puntarelle та віньярола з бобами й горошком навесні. Такий сезонний підхід означає, що кожен візит приносить різні смаки та нові відкриття з того, що пропонує ринок.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
