Ponzu, Японський ресторан у Парижі, Франція
Ponzu це японський ресторан у 16-му окрузі Парижа. Тут подають суші, поке-боули та бао-бургеры в простій, невимушеній обстановці, де гості можуть їсти на місці або замовляти на виніс.
Ресторан відкрився на тлі зростаючого інтересу до японської їжі в Парижі. Він побудував свою пропозицію навколо свіжих інгредієнтів і сучасного прочитання класичних японських страв.
Ponzu бере свою назву від японського соусу на основі цитрусових, який часто використовують у японській кухні. Назва вказує на зосередженість ресторану на японських смаках у сучасному виконанні.
Ресторан розташований у 16-му окрузі й добре підходить для швидкого обіду чи спокійної вечері. Замовлення також можна зробити онлайн для самовивозу або доставки додому, що полегшує планування заздалегідь.
Ponzu має франчайзингову програму, яка дозволяє новим підприємцям відкривати власний заклад за тією ж концепцією. Ресторан також ділиться рецептами та історіями про японську кухню у своїх соціальних мережах, що робить його невеликим джерелом знань про їжу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
