Sushisen, Японський ресторан у Римі, Італія
Sushisen це японський ресторан у Римі з двома окремими залами. В одному з них працює система конвеєра з традиційними стравами, а в іншому подають сучасну кухню, яку готують на замовлення. В обох залах є суші, роли та японські страви, підібрані відповідно до стилю кожного залу.
Ресторан був одним із перших у Римі, хто запровадив концепцію кайтен суші з обертовими тарілками. Цей підхід допоміг сформувати розвиток японської кухні в місті.
Кухня дотримується японських кулінарних традицій. Досвідчені шефи працюють із сезонними інгредієнтами та класичними методами. Відвідувачі можуть спостерігати за цією майстерністю, коли страви готують з увагою до деталей.
Ресторан відкритий з вівторка по неділю з 19:30. У залі а-ля карт доступна система замовлення через iPad. Рекомендується бронювати столик, особливо на вихідних, щоб уникнути очікування.
Заклад має широкий вибір японських брендів саке, зокрема Hakkaisan і Kubota, які можна замовити келихами. Це різноманіття дозволяє відвідувачам досліджувати різні смаки саке протягом трапези.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
