Castello di Amorosa, Виноробня в тосканському стилі в Калістозі, Каліфорнія, США
Кастелло ді Амороза це замок у тосканському стилі в Калістозі, збудований на 170 акрах з автентичними середньовічними елементами, включаючи кам'яні стіни та вежі. На території розташовані підземні бочкові приміщення та дегустаційні зали, де виробляють понад 50 вин.
Будівництво розпочалося в 1994 році і тривало близько 15 років, при цьому європейські майстри використовували традиційні методи будівництва. Проєкт поєднав повне відтворення середньовічної архітектури з сучасним виноробством, інтегрованим у маєток.
Назва походить від любові та романтики, концепцій, що відображаються в тому, як замок приваблює пари та гостей протягом року. Відвідувачі рухаються через простори, створені, щоб викликати італійський шарм, одночасно відчуваючи каліфорнійські виноробні традиції.
Відвідувачі можуть приєднатися до екскурсій з гідом та дегустацій вин за попереднім замовленням, отримуючи доступ до підземних бочкових приміщень та території. Доступні гастрономічні поєднання, тому згадка будь-яких уподобань чи дієтичних потреб під час бронювання допомагає налаштувати візит.
Маєток розташований в AVA Diamond Mountain District, де вулканічний ґрунт створює виразні смакові профілі винограду. Ці ґрунтові умови є специфічними для регіону і безпосередньо впливають на смак і характер вин, вироблених там.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
