Clos de la Roche, Виноградник Гран Крю в Море-Сен-Дені, Бургундія, Франція
Кло де ла Рош — це виноградник Гран Крю в Море-Сен-Дені, в регіоні Бургундія у Франції, розташований на схилі, що виходить на схід. Це найбільший Гран Крю в селі, і тут виробляють лише Піно Нуар.
Землю обробляли ченці в середні віки, період, який сформував розуміння терруару по всій Бургундії. Класифікація Гран Крю з'явилася в 1936 році, надавши винограднику офіційний статус, який він має сьогодні.
Кілька виробників працюють на ділянках у межах цього одного винограднику, і кожен привносить свій підхід до тієї самої землі. Дегустація пляшок від різних виноробів поруч — це спосіб зрозуміти, наскільки рука винороба формує остаточне вино.
Ряди виноградників відкриті до дороги вздовж Кот-де-Нюї, і їх можна побачити в будь-яку пору року. Візит під час осіннього збору врожаю дає найясніше уявлення про те, як насправді обробляють землю.
Море-Сен-Дені часто залишають поза увагою поруч із сусідами Жевре-Шамбертен і Шамболь-Мюзіньї, але в селі загалом п'ять Гран Крю. Кло де ла Рош є найбільшим з цих п'яти, займаючи більше землі, ніж інші чотири в селі разом узяті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 083 учасників по всьому світу.
