Château Suduiraut, Виноробня в Преіньяку, Франція
Шато Сюдіро це виноробня Premier Cru Classé у регіоні Сотерн, що займає приблизно 91 гектар і вирощує три сорти винограду: семільйон, совіньон грі та совіньон блан. У підвалі використовують сучасне обладнання для підтримки традиційних методів і виробляють близько 100 000 пляшок на рік.
Спочатку господарство було відоме як Cru du Roy, перш ніж отримало свою нинішню назву і було включене до класифікації вин Бордо 1855 року як Premier Cru. Цей рейтинг закріпив його статус одного з найважливіших господарств регіону.
Назва господарства сягає 17 століття і відображає його колишніх власників, а в підвалі досі використовують традиційні техніки виноробства, що передаються з покоління в покоління.
Відвідувачі можуть оглянути господарство лише за попередньою домовленістю та взяти участь у дегустаціях, під час яких оглядають підвали. Бажано бронювати заздалегідь і носити зручне взуття, оскільки дегустації відбуваються як у приміщенні, так і на виноградниках.
Господарство розташоване безпосередньо поруч із відомим Шато д'Ікем і користується мікрокліматичною зоною, що поєднує особливості обох берегів річки Сірон. Це особливе географічне положення створює вина, які поєднують силу О-Сотерну з фруктовими нотами, типовими для Преіньяку та Барсаку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
