Château de Pommard, Виноробня в Поммарі, Бургундія, Франція
Шато де Поммар це виноробня, що охоплює 20 гектарів огороджених виноградників у Бургундії, присвячена виробництву високоякісних вин Піно Нуар. Маєток поєднує історичні будівлі з організованими ділянками виноградників, які обробляються за традиційними методами.
Побудований у 1726 році Віваном Міко, секретарем короля Людовика XV, цей маєток мав королівський статус, поки Французька революція не змінила його власність. Пізніше маєток став відомий як великий виробник вина в регіоні.
Сім ділянок винограднику відображають бургундський підхід, який визнає, як кожна ділянка землі надає вину окремих смаків. Відвідувачі можуть відчути ці відмінності безпосередньо під час екскурсій.
Екскурсії з гідом кількома мовами, дегустації вин та освітні майстер-класи з виробництва вина доступні протягом року. Відвідувачам слід перевіряти заздалегідь, оскільки конкретні пропозиції змінюються залежно від сезону.
Виноградник Кло Маре-Монж є найбільшою монополією в регіоні, повністю контрольованою цим єдиним маєтком, рідкісна ситуація в Бургундії. Відмінності в складі ґрунту на цій землі створюють кілька різних виразів одного й того ж сорту винограду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
