Château Saint Georges, Виноробня та замок у Монтань, Франція
Château Saint Georges - це виноробня та замок у Монтань, що охоплює близько 45 гектарів виноградників, посаджених на глинисто-вапняковому ґрунті. Маєток розташований за кілька кілометрів від Сент-Емільйона і приблизно за 35 хвилин від Бордо на автомобілі.
Історія маєтку сягає галло-римського періоду, коли латинський поет Авсоній володів тут віллою, яка виходила на виноградники. Його твори про бордоські вина належать до найдавніших письмових згадок про винну традицію регіону.
Маєток виробляє два різних вина, які відображають різний вік лози: основний купаж Château Saint Georges походить від стиглих лоз, тоді як Château Puy Saint Georges виготовляється з молодших сортів Мерло. Відвідувачі можуть особисто відчути ці відмінності та побачити, як зрілість лози впливає на кінцевий продукт.
Під час візиту гості можуть відвідати ароматичний сад і скуштувати різні сорти винограду, вирощені на території. Протягом року проводяться екскурсії з гідом, які пояснюють, як вирощують виноград і переробляють його на вино.
Неокласичний фасад був спроектований Віктором Луї, тим самим архітектором, який побудував Grand Theatre у Бордо. Чотири вежі від оригінального феодального замку все ще стоять, нагадуючи про середньовічне минуле маєтку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
