Château Trotanoy, Виноробне господарство в Помролі, Франція
Шато Тротануа — це виноградник площею 8 гектарів у Помролі, розташований на підвищеному плато з глинистими та гравійними ґрунтами. Господарство зосереджене на Мерло разом з невеликою часткою Каберне Фран, який ферментується в бетонних чанах перед витримкою в дубових бочках протягом тривалого періоду.
Господарство набуло визнання наприкінці XVIII століття як Помроль-Жиро, перш ніж Жан-П'єр Муекс придбав його в 1953 році. Ця зміна власника стала поворотним моментом у розвитку та репутації господарства.
Назва походить від "Trop Ennuie", що вказує на труднощі обробітку цієї місцевості. Ця історія формує те, як відвідувачі сприймають господарство, розташоване на підвищенні з видом на навколишній ландшафт.
Збір врожаю відбувається вручну на всьому підвищеному плато, що вимагає значних фізичних зусиль від робітників, які пересуваються місцевістю. Плануйте візити в сезон вегетації, коли ви можете спостерігати виноградник у найактивнішому стані.
Виноградник розташований між місцевою церквою та селом Катюссо, місцем, яке захистило його від сильних морозів 1956 року, що пошкодили сусідні виноградники. Це захисне положення дозволило господарству підтримувати безперервне виробництво під час складних погодних явищ.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
