Bouchon, Ресторан у Йонтвіллі, США
Бушон — французьке бістро в Йонтвіллі, яке подає класичні французькі страви, як-от coq au vin і стейк з картоплею фрі. До меню додаються вина з сусіднього регіону Напа Веллі та Франції.
Ресторан був заснований у 1998 році шеф-кухарем Томасом Келлером як частина його колекції ресторанів у регіоні Напа Веллі, що зростала. Відкриття розширило його кулінарні пропозиції за межі високої кухні до простої французької бістро.
Обідня зала відтворює вигляд і відчуття традиційного паризького бістро з латунними поручнями, кахельними підлогами та вінтажними постерами на стінах. Ця обстановка стає частиною самого досвіду харчування.
Ресторан приймає бронювання щодня та пропонує як місця всередині, так і відкриту терасу для гостей. Відвідувачам варто заздалегідь перевіряти умови, оскільки доступність місць на терасі може змінюватися залежно від погоди та сезону.
Сусідня пекарня Bouchon Bakery щодня виготовляє свіжі багети, круасани та випічку для ресторану та відвідувачів без бронювання. Ця пекарня дозволяє відвідувачам купувати французькі випічки якості без потреби в бронюванні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
