Château Duhart-Milon, Виноробня в Пойяку, Франція.
Château Duhart-Milon — це виноробня в Пойяку з приблизно 76 гектарами виноградників, де вирощують Каберне Совіньйон і Мерло на гравійних ґрунтах. Маєток включає сучасні погреби та дегустаційні зали, де зберігаються та представляються вина.
Маєток був заснований до Французької революції та отримав класифікацію четвертого зростання в класифікації Бордо 1855 року. Під керівництвом родини Кастежа маєток розвинувся в визнаного виробника вина.
Маєток отримав свою назву від колишньої резиденції Сьєра Дюара, морського офіцера, який служив королю Людовику XIV у 18 столітті. Ця назва відображає давній зв'язок між маєтком і родиною, яка сформувала його ідентичність.
Відвідувачі можуть приєднатися до екскурсій з гідом по виноградниках, погребах і дегустаційних залах, щоб скуштувати різні врожаї, витримані в дубових бочках. Рекомендується бронювати заздалегідь і виділити достатньо часу, щоб дослідити всю садибу.
Та сама технічна команда, яка керує Дюар-Мілон, також наглядає за сусіднім Château Lafite Rothschild, обмінюючись досвідом між двома маєтками. Ця тісна співпраця формує стандарти якості та методи виробництва в обох місцях.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.