Château Lafon-Rochet, Виноробня в Сент-Естеф, Франція
Шато Лафон-Роше — це виноробня площею 41 гектар у Сент-Естеф, де лози, середній вік яких 38 років, ростуть на глибоких гравійних і глинистих ґрунтах. Тут виробляють основне вино разом із Les Pelerins de Lafon-Rochet і пропонують відвідувачам екскурсії до погребів та дегустації.
Господарство започатковано у XVII столітті, коли Антуанетта де Гійємот вийшла заміж за Етьєна де Лафона, заклавши основу для майбутнього шато. Протягом століть цей союз перетворився на шановану виноробню, яка й досі працює під тією ж назвою.
Виноробня поєднує старі бордоські традиції із сучасними підходами, які видно і на виноградниках, і в погребах. Це поєднання формує те, як господарство працює сьогодні, і показує, як воно адаптувалося, поважаючи своє коріння.
Виноробня пропонує екскурсії з гідом своїми погребами, де можна побачити процеси виробництва та скуштувати різні вина. Плануйте візит заздалегідь, оскільки екскурсії дають глибше розуміння традиційних методів виноробства.
Шато вирізняється своїм вражаючим золотисто-жовтим фасадом, що відразу відрізняє його від інших господарств регіону. Ця характерна архітектура видна здалеку і стає одразу впізнаваною.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
