Cordeliers Cloister, Середньовічний монастир у Сент-Емільйоні, Франція
Клуатр кордельєрів — середньовічний монастирський комплекс у Сент-Емільйоні, збудований з вапняку, з критими галереями з округлими арками та монолітними колонами, що оточують центральний двір. Під землею мережа печер проходить крізь скелю під будівлями монастиря.
Перший францисканський монастир було зруйновано в 1337 році, і ченці отримали дозвіл наступного року збудувати новий у межах міських мурів Сент-Емільйона. Клуатр, що зберігся донині, був збудований протягом наступних десятиліть і тепер є класифікованою історичною пам'яткою.
Назва кордельєри походить від мотузкових поясів, які францисканські ченці носили поверх своїх ряс. Сьогодні відвідувачі проходять через клуатр, щоб потрапити до винних погребів, вирубаних у скелі під ним, що надає місцю незвичайну подвійну роль релігійної пам'ятки та діючого винного простору.
Місце можна відвідати як на поверхні, так і в печерах під землею, які вирубані прямо в вапняку. Підземні частини помітно прохолодніші цілий рік, тому взяти з собою легкий одяг — гарна ідея перед спуском.
З кінця 1800-х років печери під клуатром використовуються для витримки ігристих вин, використовуючи природну температуру та вологість скелі. Це означає, що сьогодні місце функціонує одночасно як історична пам'ятка, відкрита для відвідувачів, і як діючий винний погріб.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
