Дивіться пам'ятки навколо вас в ARВідкривайте скрині в застосунку
Around Us створено для вашого телефона — наведіть камеру на вулиці та відкривайте пам'ятки й місця навколо вас у доповненій реальності.Around Us створено для вашого телефона — скрині відкриваються, коли ви гуляєте, досліджуєте та фіксуєте місця поблизу.
Ресторани Страсбурга відображають ельзаську кухню та міжнародну гастрономію. У місті налічується понад 600 закладів харчування, від традиційних winstubs до закладів із зірками Мішлен. Ельзаські спеціалітети включають tarte flambée, choucroute garnie, baeckeoffe та spätzle. Історичні брасері, як-от Zum Strissel і L'Alsace à Table, подають страви регіону в автентичних інтер'єрах.
Район Petite France та Квартал чинбарів зосереджують численні ресторани в будинках із фахверком уздовж каналів. Rue des Orfèvres і Rue du Vieux-Marché-aux-Poissons пропонують різноманітні заклади харчування. Окрім ельзаської кухні, місто має французькі бістро, італійські траторії, азійські ресторани та сучасні заклади ф'южн. Ціни коливаються від доступних обідніх меню в winstubs до багатоблюдних обідів у закладах високого рівня.
Ресторани Страсбурга відображають ельзаську кухню та міжнародну гастрономію. У місті налічується понад 600 закладів харчування, від традиційних winstubs до закладів із зірками Мішлен. Ельзаські спеціалітети включають tarte flambée, choucroute garnie, baeckeoffe та spätzle. Історичні брасері, як-от Zum Strissel і L'Alsace à Table, подають страви регіону в автентичних інтер'єрах.
Район Petite France та Квартал чинбарів зосереджують численні ресторани в будинках із фахверком уздовж каналів. Rue des Orfèvres і Rue du Vieux-Marché-aux-Poissons пропонують різноманітні заклади харчування. Окрім ельзаської кухні, місто має французькі бістро, італійські траторії, азійські ресторани та сучасні заклади ф'южн. Ціни коливаються від доступних обідніх меню в winstubs до багатоблюдних обідів у закладах високого рівня.
Le Banquet des Sophistes поєднує французькі кулінарні техніки з місцевими інгредієнтами з Ельзасу. Ресторан розташований у центрі Страсбурга та пропонує кухню на основі сезонних продуктів. Інтер'єр простий і зосереджує увагу на кулінарних стравах. Меню регулярно змінюється залежно від наявності місцевих продуктів. Команда готує страви з майстерністю та наголошує на якості використаних інгредієнтів.
Winstub Au Pont du Corbeau розташований в історичній будівлі з відкритими дерев'яними балками біля річки Іль. Цей ресторан пропонує вибір традиційних страв Ельзасу, включаючи квашену капусту з різними видами м'яса, бекеоффе, запіканку з маринованого м'яса та картоплі, і фламмкуехе з різними начинками. Інтер'єр має відкриті дерев'яні балки та просте дерев'яне меблювання, що нагадує традиційну ельзаську винну таверну. Меню також включає регіональні м'ясні делікатеси та сири. Ресторан розташований поблизу району Критих мостів.
Les Sales Gosses — це ресторан у Страсбурзі, який подає сучасну французьку кухню із сезонними меню на основі того, що є на ринку. Команда кухні готує страви зі свіжих інгредієнтів, пропонуючи інтерпретації традиційних рецептів із сучасними техніками. У залі ресторану великі вікна, які дають природне світло протягом дня. Меню регулярно змінюється, щоб відображати те, що є в місцевих постачальників, і поточний сезон.
Le Tire-Bouchon розташований у фахверковому будинку в історичному центрі Страсбурга і пропонує страви ельзаської кухні. У меню є такі регіональні страви, як coq au riesling, цибулевий пиріг, фламмкухен і бекеоффе. Ресторан приймає відвідувачів у залі з відкритими дерев'яними балками та типовим місцевим декором.
The Drunky Stork Social Club розташований у районі Крутенау і пропонує інтернаціональне меню зі стравами з різних країн. Бар подає крафтове пиво та коктейлі в привітній атмосфері. Ресторан підходить для гостей, які цінують кулінарне розмаїття та хочуть спробувати різні смаки.
Le Stras пропонує меню з ельзаськими та французькими стравами. У ресторані сучасні меблі, а шеф-кухар адаптує меню до сезонних продуктів. Страви поєднують традиційні ельзаські рецепти із сучасними кулінарними техніками. Заклад приймає гостей у зручній атмосфері в самому серці Страсбурга.
Brasserie Les Haras розташована в колишній королівській стайні XVIII століття, поєднуючи історичну архітектуру з сучасною кухнею. У ресторані подають страви регіону Ельзас, як-от тарт фламбе, шукрут і бекеоффе, поряд із французькою класикою. У залі склепінчасті стелі та кам'яні стіни створюють особливу атмосферу для трапези. Кухня використовує місцеві продукти та сезонні інгредієнти. Заклад має кілька просторів для різних нагод.
La Corde à Linge — це традиційний вінштуб у фахверковому будинку в центрі Страсбурга. Цей ресторан подає місцеві страви Ельзасу в автентичній обстановці. У меню є класичні страви, як-от квашена капуста з різними видами м'яса, бекеоффе, традиційна ельзаська страва з картоплі та м'яса, а також фламкухен. Інтер'єр зберігає типовий характер ельзаської корчми з дерев'яними панелями та теплою їдальнею. Ресторан розташований у старому місті, поруч із собором та історичними вулицями Страсбурга.
Bistrot Coco розташований у центрі Страсбурга та пропонує кухню, що поєднує різні кулінарні традиції. Страви готують з регіональних продуктів Ельзасу та спецій з різних континентів. Меню регулярно змінюється залежно від сезону та наявності інгредієнтів. Зал оформлений у сучасному стилі та приймає гостей як на обід, так і на вечерю. Ресторан підходить для гостей, які хочуть відкрити для себе міжнародні смаки в невимушеній обстановці.
Acerola приносить смаки Бразилії до Страсбурга, пропонуючи страви з різних регіонів країни. У меню є м'ясо на грилі у стилі шураско, фейжоада з чорними бобами та свининою, а також мокека, рибне рагу з кокосовим молоком. Ресторан також пропонує вегетаріанські страви, як-от асараже та свіжоприготована тапіока. У меню напоїв представлені бразильські коктейлі з кашасою, зокрема кайпірінья та батіда, а також імпортні напої гуарана. Інтер'єр поєднує тропічні елементи з сучасним дизайном, створюючи привітну атмосферу для обіду та вечері.
Le Zehnerglock розташований за кілька кроків від Страсбурзького собору та пропонує традиційні страви Ельзасу в привітній атмосфері. У меню є місцеві спеціалітети, як-от тарт фламбе, бакеоффе та шукрут, а також широкий вибір ельзаських вин. Ресторан приймає гостей в історичній будівлі з автентичним декором, що відображає характер регіону. Центральне розташування робить його зручним вибором для відвідувачів, які досліджують історичний центр.
Terroir & Co — ресторан в історичному центрі Страсбурга, який зосереджується на регіональній кухні. У меню — страви з Ельзасу, приготовані з місцевих продуктів. Неподалік від собору Нотр-Дам заклад пропонує традиційні страви, що відображають кулінарну спадщину регіону. Поєднує сучасний інтер'єр з елементами місцевої гастрономії.
Ibérica розташована в районі Petite France і пропонує іспанську кухню з вибором тапас, паельї та середземноморських страв. У меню є традиційні спеціалітети, як-от смажені креветки, іберійська шинка, тортилья та різні страви з рису. Ресторан має винну карту з іспанськими винами з різних регіонів Іспанії.
Le Cafoutche це ресторан поблизу Place de la République, де подають ельзаську та французьку кухню в сучасній обстановці. У меню є місцеві страви, як-от тarte flambée, baeckeoffe і choucroute, поряд із класичними французькими стравами. Тут є сучасна зала та відкрита тераса для теплих місяців. Центральне розташування робить його зручним місцем для обіду чи вечері в центрі Страсбурга.
La Casserole – це ресторан у Страсбурзі, де подають французьку кухню, приготовану з місцевих інгредієнтів. Шеф-кухар працює зі свіжими місцевими продуктами та застосовує традиційні гастрономічні техніки для створення меню. Добірка страв регулярно змінюється залежно від сезонної доступності. Цей заклад підходить для відвідувачів, які цінують класичну французьку кухню в привітній атмосфері.
La Binchstub — це ресторан, який спеціалізується на приготуванні тарт фламбе в печі на дровах. Тарт фламбе готують за традиційним альзаським методом, подають з різними солоними та солодкими начинками. Ресторан розташований у Страсбурзі та пропонує гостям скуштувати цю місцеву страву в автентичній обстановці.
Les Chauvins Père et Fils — це сімейний ресторан у Страсбурзі, який подає традиційну ельзаську кухню. У меню є місцеві страви, зокрема бекеоффе, повільно тушкована каструля з м'ясом і картоплею, різні варіанти шукруту з квашеною капустою та ковбасними виробами, а також свіжоприготований тарт фламбе. Ресторан пропонує вибір ельзаських вин, які доповнюють місцеві страви. Заклад поєднує сімейну гостинність з автентичною регіональною кухнею, орієнтуючись на відвідувачів, які хочуть відкрити для себе кулінарні традиції Ельзасу.
Fink Stuebel розташований у фахверковому будинку в центрі Страсбурга і пропонує автентичну ельзаську кухню. У меню є місцеві страви, як-от домашні шпецле, ковбаски кнакс і квашена капуста. Ресторан має традиційне оздоблення з дерев'яними меблями та типовими ельзаськими декоративними елементами. Тепла обстановка нагадує традиційні вінстуби регіону та запрошує гостей насолоджуватися товариськими трапезами в історичному середовищі.
La Cloche, ресторан у центрі Страсбурга, спеціалізується на традиційних стравах з сиром. У меню є раклет, різні фондю та тартіфлет з Альпійських регіонів. Заклад пропонує вибір французьких вин, ретельно підібраних до страв на основі сиру. Інтер'єр нагадує гірські шале та створює теплу атмосферу для дружніх трапез.
Chut це ресторан у міському будинку 18 століття, який тепер є готелем у центрі Страсбурга. Кухня зосереджена на французькій кухні, яка змінюється залежно від сезону та того, що пропонує ринок. Шеф-кухар працює з місцевими виробниками та регулярно оновлює меню. Ресторан має винний льох із пляшками з різних французьких виноробних регіонів. Їдальні зберігають архітектурні елементи історичної будівлі.
Buerehiesel — ресторан, розташований у парку Оранжері, у будівлі з фахверковою конструкцією XVII століття. Шеф-кухар Ерік Вестерманн пропонує кухню, що поєднує ельзаські традиції з сучасними техніками. У меню представлені сезонні продукти регіону. Будівлю спочатку звели в сусідньому селі, а в 1895 році перенесли на теперішнє місце. Інтер'єр зберігає автентичну архітектуру з відкритими дерев'яними балками та традиційними елементами.
Au Crocodile є членом асоціації Relais & Châteaux і розташований у центрі Страсбурга. Кухня ресторану поєднує французьку кулінарну традицію з сучасними техніками приготування. Шеф-кухар представляє сезонні меню з регіональними продуктами з Ельзасу. Винна карта налічує понад тисячу позицій з акцентом на французькі апелласьйони. Інтер'єр поєднує історичні архітектурні елементи з сучасним дизайном. Обслуговування відповідає стандартам високої кухні.
East Canteen це ресторан у центрі Страсбурга, який спеціалізується на азійській кухні. У меню страви з кількох азійських країн, зокрема свіжоприготовані суші, локшина вок та страви з рисом з м'ясом, рибою або вегетаріанськими опціями. Ресторан також пропонує вибір коктейлів з азійськими смаками. Інтер'єр поєднує функціональний дизайн із сучасними елементами, створюючи простір, придатний як для швидких обідів, так і для довших вечерь.
S'Kaechele займає фахверковий будинок у центрі Страсбурга та пропонує альзаську кухню в автентичній обстановці. У меню є місцеві страви, як-от квашена капуста з різними видами м'яса, бекеоффе, традиційна запіканка з картоплею та маринованим м'ясом, і тарт фламбе як у солодкому, так і в солоному варіанті. Цей ресторан поєднує історичну архітектуру з кухнею, що наголошує на місцевих продуктах і традиційних рецептах.
Le Gavroche це ресторан із зіркою Мішлен у Страсбурзі під керівництвом шефа Бенуа Фукса. Він готує сучасну французьку кухню, зосереджену на місцевих і сезонних продуктах. Ресторан пропонує вишукані страви, які поєднують смаки Ельзасу з сучасними техніками приготування, даруючи гостям піднесений гастрономічний досвід.
Chez L'Oncle Freddy — це ресторан, де подають традиційну кухню Ельзасу. У меню є такі страви, як шукрут, бекеоффе та тарт фламбе, приготовані в сімейній обстановці. Це місце підходить для тих, хто хоче скуштувати місцеві спеціалітети в невимушеній атмосфері.
Le Kuhn це ресторан у Страсбурзі, який пропонує європейську кухню. У меню є традиційні ельзаські страви разом із середземноморськими спеціалітетами. Заклад має міжнародну винну карту з винами різних регіонів. Концепція поєднує регіональні кулінарні традиції з середземноморськими впливами та підходить гостям із різними смаковими уподобаннями.
Цей ресторан у районі Петіт Франс подає щоденний бранч із домашньою випічкою та шоколадними specialties. У меню є гарячі та холодні страви, а також свіжоприготовані десерти. Bistrot & Chocolat підходить для відвідувачів, які шукають їжу в невимушеній обстановці.
Café Bretelles Petite France розташоване в історичному районі та пропонує меню зі страв для бранчу, які подають протягом дня. Кухня готує домашню випічку, зокрема круасани, тістечка та тарти. Гості можуть обрати з різних гарячих і холодних напоїв. Інтер'єр має дерев'яні столи та зручні місця для сидіння. Зовнішня тераса дозволяє їсти на відкритому повітрі за сприятливої погоди. Ресторан розташований у межах пішої доступності від фахверкових будинків і каналів Petite France.
Coffee Stub розташований у центрі Страсбурга та пропонує широке меню бранчу з солодкими та солоними стравами. До меню входять домашні випічки, свіжоприготовлені віденські булочки та різні страви з яєць. Ресторан подає каву спешелті, виготовлену з ретельно відібраних зерен, а також пропонує вибір чаїв та свіжовичавлених соків. Інтер'єр поєднує сучасні меблі з теплими дерев'яними елементами. Coffee Stub обслуговує сніданки, обіди та кавові перерви протягом дня.
Les Plaisirs Gourmands розташований у фахверковому будинку XVII століття поблизу собору. Ресторан пропонує європейську кухню з акцентом на альзаські страви. Гості можуть скуштувати традиційні місцеві страви в історичній обстановці. Центральне розташування в Страсбурзі робить його зручним для відвідувачів, які досліджують місто.
Le Violon d'Ingres — це ресторан у Страсбурзі, який подає французьку кухню на основі сезонних продуктів. Меню змінюється щомісяця, щоб відобразити доступні свіжі інгредієнти. Зал оформлений у сучасному стилі з чистими лініями та сучасними меблями. Ресторан поєднує традиційні техніки приготування з актуальними кулінарними підходами.
L'Ancienne Douane займає середньовічну будівлю в центрі Страсбурга та пропонує ельзаську кухню в історичній обстановці. Ресторан подає класичні регіональні страви, як-от шукрут, бекеоффе та фламбекюш, приготовані за традиційними рецептами. У залах видно дерев'яні балки та кам'яні стіни, що нагадують про початкове призначення будівлі як митниці. У меню також є місцеві вина з регіону Ельзас.
Ресторан 1741 пропонує традиційну елзаську кухню та має одну зірку Мішлен. Меню змінюється залежно від сезонних продуктів протягом року. Шеф-кухар працює з місцевими інгредієнтами та переосмислює класичні рецепти регіону. У винному списку представлено вибір елзаських вин, а також французькі та міжнародні позиції. Ресторан розташований в історичній будівлі в центрі Страсбурга.
Elite Steak House це ресторан, що спеціалізується на м'ясі на грилі. Кухня готує відібрані шматки яловичини на вугільному грилі. У меню є різні види м'яса, а також домашні гарніри та соуси, що доповнюють страви з гриля. Ресторан підходить для гостей, які шукають якісне м'ясо на грилі в невимушеній обстановці.
Umami — це японський ресторан у Страсбурзі, що спеціалізується на традиційних стравах та вегетаріанських опціях. У меню є різні види рамену з домашніми бульйонами, приготовлені на парі та обсмажені гёдзи, а також свіжі салати з азійськими інгредієнтами. Ресторан готує страви з ретельно відібраних продуктів, підтримуючи баланс п'яти смаків. Інтер'єр поєднує сучасні елементи з японськими деталями, створюючи затишну обстановку для обіду та вечері.
Le Jasmin пропонує туніську кухню у Страсбурзі. Ресторан готує домашній кускус з різними видами м'яса та овочами, пряні тажини та хрусткі брики як закуски. В інтер'єрі є традиційні північноафриканські елементи, зокрема східні кахлі, різьблені дерев'яні меблі та теплі кольори. У меню є північноафриканські страви, як-от ковбаски мергез, смажене ягня та вегетаріанські страви з нутом і баклажанами. Ресторан розташований у центрі міста і приймає відвідувачів у атмосфері, що відображає туніські традиції харчування та побуту.
Maison des Tanneurs приймає гостей у фахверковому будинку XVI століття, розташованому в старому кварталі чинбарів. Ресторан пропонує ельзаську кухню з традиційними стравами, як-от шаукрут, бакеоффе та тарт фламбе. У меню є місцеві продукти та рецепти, що передаються з покоління в покоління. Відкриті дерев'яні балки та традиційний декор відображають ремісничу спадщину будівлі.
Le Schnockeloch розташований у традиційному фахверковому будинку в центрі Страсбурга і пропонує справжню ельзаську кухню. У ресторані подають місцеві страви, зокрема coq au Riesling, тарт фламбе та шукрут з різними ковбасками. В інтер'єрі видно дерев'яні балки, картаті скатертини та сільські меблі, що відображають характер ельзаських закладів. Винна карта зосереджена переважно на місцевих ельзаських винах.
Le Gurtlerhoft приймає гостей у склепінчастому підвалі XVI століття в самому серці Страсбурга. Ресторан пропонує страви ельзаської та німецької кухні разом із добіркою місцевих вин. Історична кам'яна склепінчаста архітектура створює справжню атмосферу для традиційних страв, як-от тарт фламбе, шаукрут і бакеоффе. Винна карта зосереджена на винах Ельзасу, зокрема Ріслінгу та Ґевюрцтрамінері з місцевих виноградників.
Les Funambules це ресторан у традиційній ельзаській будівлі в Страсбурзі. Кухня готує французькі страви з сезонних продуктів від місцевих фермерів. Меню змінюється залежно від наявності місцевих інгредієнтів. Будівля зберігає типову архітектуру регіону з характерними фахверковими елементами. У залі кілька столів у просторі з автентичним характером.
Aux Trois Chevaliers розташований у фахверковому будинку XVI століття в центрі Страсбурга. Ресторан пропонує традиційні страви Ельзасу, як-от тарт фламбе, шукрут і бекеоффе, а також класичні французькі рецепти. Старовинна будівля має відкриті дерев'яні балки, а розташування в центрі старого міста робить його зручним вибором для відвідувачів, які шукають місцеві спеціалітети в автентичній атмосфері.
Le Banquet des Sophistes поєднує французькі кулінарні техніки з місцевими інгредієнтами з Ельзасу. Ресторан розташований у центрі Страсбурга та пропонує кухню на основі сезонних продуктів. Інтер'єр простий і зосереджує увагу на кулінарних стравах. Меню регулярно змінюється залежно від наявності місцевих продуктів. Команда готує страви з майстерністю та наголошує на якості використаних інгредієнтів.
Winstub Au Pont du Corbeau розташований в історичній будівлі з відкритими дерев'яними балками біля річки Іль. Цей ресторан пропонує вибір традиційних страв Ельзасу, включаючи квашену капусту з різними видами м'яса, бекеоффе, запіканку з маринованого м'яса та картоплі, і фламмкуехе з різними начинками. Інтер'єр має відкриті дерев'яні балки та просте дерев'яне меблювання, що нагадує традиційну ельзаську винну таверну. Меню також включає регіональні м'ясні делікатеси та сири. Ресторан розташований поблизу району Критих мостів.
Les Sales Gosses — це ресторан у Страсбурзі, який подає сучасну французьку кухню із сезонними меню на основі того, що є на ринку. Команда кухні готує страви зі свіжих інгредієнтів, пропонуючи інтерпретації традиційних рецептів із сучасними техніками. У залі ресторану великі вікна, які дають природне світло протягом дня. Меню регулярно змінюється, щоб відображати те, що є в місцевих постачальників, і поточний сезон.
Le Tire-Bouchon розташований у фахверковому будинку в історичному центрі Страсбурга і пропонує страви ельзаської кухні. У меню є такі регіональні страви, як coq au riesling, цибулевий пиріг, фламмкухен і бекеоффе. Ресторан приймає відвідувачів у залі з відкритими дерев'яними балками та типовим місцевим декором.
The Drunky Stork Social Club розташований у районі Крутенау і пропонує інтернаціональне меню зі стравами з різних країн. Бар подає крафтове пиво та коктейлі в привітній атмосфері. Ресторан підходить для гостей, які цінують кулінарне розмаїття та хочуть спробувати різні смаки.
Le Stras пропонує меню з ельзаськими та французькими стравами. У ресторані сучасні меблі, а шеф-кухар адаптує меню до сезонних продуктів. Страви поєднують традиційні ельзаські рецепти із сучасними кулінарними техніками. Заклад приймає гостей у зручній атмосфері в самому серці Страсбурга.
Brasserie Les Haras розташована в колишній королівській стайні XVIII століття, поєднуючи історичну архітектуру з сучасною кухнею. У ресторані подають страви регіону Ельзас, як-от тарт фламбе, шукрут і бекеоффе, поряд із французькою класикою. У залі склепінчасті стелі та кам'яні стіни створюють особливу атмосферу для трапези. Кухня використовує місцеві продукти та сезонні інгредієнти. Заклад має кілька просторів для різних нагод.
La Corde à Linge — це традиційний вінштуб у фахверковому будинку в центрі Страсбурга. Цей ресторан подає місцеві страви Ельзасу в автентичній обстановці. У меню є класичні страви, як-от квашена капуста з різними видами м'яса, бекеоффе, традиційна ельзаська страва з картоплі та м'яса, а також фламкухен. Інтер'єр зберігає типовий характер ельзаської корчми з дерев'яними панелями та теплою їдальнею. Ресторан розташований у старому місті, поруч із собором та історичними вулицями Страсбурга.
Bistrot Coco розташований у центрі Страсбурга та пропонує кухню, що поєднує різні кулінарні традиції. Страви готують з регіональних продуктів Ельзасу та спецій з різних континентів. Меню регулярно змінюється залежно від сезону та наявності інгредієнтів. Зал оформлений у сучасному стилі та приймає гостей як на обід, так і на вечерю. Ресторан підходить для гостей, які хочуть відкрити для себе міжнародні смаки в невимушеній обстановці.
Acerola приносить смаки Бразилії до Страсбурга, пропонуючи страви з різних регіонів країни. У меню є м'ясо на грилі у стилі шураско, фейжоада з чорними бобами та свининою, а також мокека, рибне рагу з кокосовим молоком. Ресторан також пропонує вегетаріанські страви, як-от асараже та свіжоприготована тапіока. У меню напоїв представлені бразильські коктейлі з кашасою, зокрема кайпірінья та батіда, а також імпортні напої гуарана. Інтер'єр поєднує тропічні елементи з сучасним дизайном, створюючи привітну атмосферу для обіду та вечері.
Le Zehnerglock розташований за кілька кроків від Страсбурзького собору та пропонує традиційні страви Ельзасу в привітній атмосфері. У меню є місцеві спеціалітети, як-от тарт фламбе, бакеоффе та шукрут, а також широкий вибір ельзаських вин. Ресторан приймає гостей в історичній будівлі з автентичним декором, що відображає характер регіону. Центральне розташування робить його зручним вибором для відвідувачів, які досліджують історичний центр.
Terroir & Co — ресторан в історичному центрі Страсбурга, який зосереджується на регіональній кухні. У меню — страви з Ельзасу, приготовані з місцевих продуктів. Неподалік від собору Нотр-Дам заклад пропонує традиційні страви, що відображають кулінарну спадщину регіону. Поєднує сучасний інтер'єр з елементами місцевої гастрономії.
Ibérica розташована в районі Petite France і пропонує іспанську кухню з вибором тапас, паельї та середземноморських страв. У меню є традиційні спеціалітети, як-от смажені креветки, іберійська шинка, тортилья та різні страви з рису. Ресторан має винну карту з іспанськими винами з різних регіонів Іспанії.
Le Cafoutche це ресторан поблизу Place de la République, де подають ельзаську та французьку кухню в сучасній обстановці. У меню є місцеві страви, як-от тarte flambée, baeckeoffe і choucroute, поряд із класичними французькими стравами. Тут є сучасна зала та відкрита тераса для теплих місяців. Центральне розташування робить його зручним місцем для обіду чи вечері в центрі Страсбурга.
La Casserole – це ресторан у Страсбурзі, де подають французьку кухню, приготовану з місцевих інгредієнтів. Шеф-кухар працює зі свіжими місцевими продуктами та застосовує традиційні гастрономічні техніки для створення меню. Добірка страв регулярно змінюється залежно від сезонної доступності. Цей заклад підходить для відвідувачів, які цінують класичну французьку кухню в привітній атмосфері.
La Binchstub — це ресторан, який спеціалізується на приготуванні тарт фламбе в печі на дровах. Тарт фламбе готують за традиційним альзаським методом, подають з різними солоними та солодкими начинками. Ресторан розташований у Страсбурзі та пропонує гостям скуштувати цю місцеву страву в автентичній обстановці.
Les Chauvins Père et Fils — це сімейний ресторан у Страсбурзі, який подає традиційну ельзаську кухню. У меню є місцеві страви, зокрема бекеоффе, повільно тушкована каструля з м'ясом і картоплею, різні варіанти шукруту з квашеною капустою та ковбасними виробами, а також свіжоприготований тарт фламбе. Ресторан пропонує вибір ельзаських вин, які доповнюють місцеві страви. Заклад поєднує сімейну гостинність з автентичною регіональною кухнею, орієнтуючись на відвідувачів, які хочуть відкрити для себе кулінарні традиції Ельзасу.
Fink Stuebel розташований у фахверковому будинку в центрі Страсбурга і пропонує автентичну ельзаську кухню. У меню є місцеві страви, як-от домашні шпецле, ковбаски кнакс і квашена капуста. Ресторан має традиційне оздоблення з дерев'яними меблями та типовими ельзаськими декоративними елементами. Тепла обстановка нагадує традиційні вінстуби регіону та запрошує гостей насолоджуватися товариськими трапезами в історичному середовищі.
La Cloche, ресторан у центрі Страсбурга, спеціалізується на традиційних стравах з сиром. У меню є раклет, різні фондю та тартіфлет з Альпійських регіонів. Заклад пропонує вибір французьких вин, ретельно підібраних до страв на основі сиру. Інтер'єр нагадує гірські шале та створює теплу атмосферу для дружніх трапез.
Chut це ресторан у міському будинку 18 століття, який тепер є готелем у центрі Страсбурга. Кухня зосереджена на французькій кухні, яка змінюється залежно від сезону та того, що пропонує ринок. Шеф-кухар працює з місцевими виробниками та регулярно оновлює меню. Ресторан має винний льох із пляшками з різних французьких виноробних регіонів. Їдальні зберігають архітектурні елементи історичної будівлі.
Buerehiesel — ресторан, розташований у парку Оранжері, у будівлі з фахверковою конструкцією XVII століття. Шеф-кухар Ерік Вестерманн пропонує кухню, що поєднує ельзаські традиції з сучасними техніками. У меню представлені сезонні продукти регіону. Будівлю спочатку звели в сусідньому селі, а в 1895 році перенесли на теперішнє місце. Інтер'єр зберігає автентичну архітектуру з відкритими дерев'яними балками та традиційними елементами.
Au Crocodile є членом асоціації Relais & Châteaux і розташований у центрі Страсбурга. Кухня ресторану поєднує французьку кулінарну традицію з сучасними техніками приготування. Шеф-кухар представляє сезонні меню з регіональними продуктами з Ельзасу. Винна карта налічує понад тисячу позицій з акцентом на французькі апелласьйони. Інтер'єр поєднує історичні архітектурні елементи з сучасним дизайном. Обслуговування відповідає стандартам високої кухні.
East Canteen це ресторан у центрі Страсбурга, який спеціалізується на азійській кухні. У меню страви з кількох азійських країн, зокрема свіжоприготовані суші, локшина вок та страви з рисом з м'ясом, рибою або вегетаріанськими опціями. Ресторан також пропонує вибір коктейлів з азійськими смаками. Інтер'єр поєднує функціональний дизайн із сучасними елементами, створюючи простір, придатний як для швидких обідів, так і для довших вечерь.
S'Kaechele займає фахверковий будинок у центрі Страсбурга та пропонує альзаську кухню в автентичній обстановці. У меню є місцеві страви, як-от квашена капуста з різними видами м'яса, бекеоффе, традиційна запіканка з картоплею та маринованим м'ясом, і тарт фламбе як у солодкому, так і в солоному варіанті. Цей ресторан поєднує історичну архітектуру з кухнею, що наголошує на місцевих продуктах і традиційних рецептах.
Le Gavroche це ресторан із зіркою Мішлен у Страсбурзі під керівництвом шефа Бенуа Фукса. Він готує сучасну французьку кухню, зосереджену на місцевих і сезонних продуктах. Ресторан пропонує вишукані страви, які поєднують смаки Ельзасу з сучасними техніками приготування, даруючи гостям піднесений гастрономічний досвід.
Chez L'Oncle Freddy — це ресторан, де подають традиційну кухню Ельзасу. У меню є такі страви, як шукрут, бекеоффе та тарт фламбе, приготовані в сімейній обстановці. Це місце підходить для тих, хто хоче скуштувати місцеві спеціалітети в невимушеній атмосфері.
Le Kuhn це ресторан у Страсбурзі, який пропонує європейську кухню. У меню є традиційні ельзаські страви разом із середземноморськими спеціалітетами. Заклад має міжнародну винну карту з винами різних регіонів. Концепція поєднує регіональні кулінарні традиції з середземноморськими впливами та підходить гостям із різними смаковими уподобаннями.
Цей ресторан у районі Петіт Франс подає щоденний бранч із домашньою випічкою та шоколадними specialties. У меню є гарячі та холодні страви, а також свіжоприготовані десерти. Bistrot & Chocolat підходить для відвідувачів, які шукають їжу в невимушеній обстановці.
Café Bretelles Petite France розташоване в історичному районі та пропонує меню зі страв для бранчу, які подають протягом дня. Кухня готує домашню випічку, зокрема круасани, тістечка та тарти. Гості можуть обрати з різних гарячих і холодних напоїв. Інтер'єр має дерев'яні столи та зручні місця для сидіння. Зовнішня тераса дозволяє їсти на відкритому повітрі за сприятливої погоди. Ресторан розташований у межах пішої доступності від фахверкових будинків і каналів Petite France.
Coffee Stub розташований у центрі Страсбурга та пропонує широке меню бранчу з солодкими та солоними стравами. До меню входять домашні випічки, свіжоприготовлені віденські булочки та різні страви з яєць. Ресторан подає каву спешелті, виготовлену з ретельно відібраних зерен, а також пропонує вибір чаїв та свіжовичавлених соків. Інтер'єр поєднує сучасні меблі з теплими дерев'яними елементами. Coffee Stub обслуговує сніданки, обіди та кавові перерви протягом дня.
Les Plaisirs Gourmands розташований у фахверковому будинку XVII століття поблизу собору. Ресторан пропонує європейську кухню з акцентом на альзаські страви. Гості можуть скуштувати традиційні місцеві страви в історичній обстановці. Центральне розташування в Страсбурзі робить його зручним для відвідувачів, які досліджують місто.
Le Violon d'Ingres — це ресторан у Страсбурзі, який подає французьку кухню на основі сезонних продуктів. Меню змінюється щомісяця, щоб відобразити доступні свіжі інгредієнти. Зал оформлений у сучасному стилі з чистими лініями та сучасними меблями. Ресторан поєднує традиційні техніки приготування з актуальними кулінарними підходами.
L'Ancienne Douane займає середньовічну будівлю в центрі Страсбурга та пропонує ельзаську кухню в історичній обстановці. Ресторан подає класичні регіональні страви, як-от шукрут, бекеоффе та фламбекюш, приготовані за традиційними рецептами. У залах видно дерев'яні балки та кам'яні стіни, що нагадують про початкове призначення будівлі як митниці. У меню також є місцеві вина з регіону Ельзас.
Ресторан 1741 пропонує традиційну елзаську кухню та має одну зірку Мішлен. Меню змінюється залежно від сезонних продуктів протягом року. Шеф-кухар працює з місцевими інгредієнтами та переосмислює класичні рецепти регіону. У винному списку представлено вибір елзаських вин, а також французькі та міжнародні позиції. Ресторан розташований в історичній будівлі в центрі Страсбурга.
Elite Steak House це ресторан, що спеціалізується на м'ясі на грилі. Кухня готує відібрані шматки яловичини на вугільному грилі. У меню є різні види м'яса, а також домашні гарніри та соуси, що доповнюють страви з гриля. Ресторан підходить для гостей, які шукають якісне м'ясо на грилі в невимушеній обстановці.
Umami — це японський ресторан у Страсбурзі, що спеціалізується на традиційних стравах та вегетаріанських опціях. У меню є різні види рамену з домашніми бульйонами, приготовлені на парі та обсмажені гёдзи, а також свіжі салати з азійськими інгредієнтами. Ресторан готує страви з ретельно відібраних продуктів, підтримуючи баланс п'яти смаків. Інтер'єр поєднує сучасні елементи з японськими деталями, створюючи затишну обстановку для обіду та вечері.
Le Jasmin пропонує туніську кухню у Страсбурзі. Ресторан готує домашній кускус з різними видами м'яса та овочами, пряні тажини та хрусткі брики як закуски. В інтер'єрі є традиційні північноафриканські елементи, зокрема східні кахлі, різьблені дерев'яні меблі та теплі кольори. У меню є північноафриканські страви, як-от ковбаски мергез, смажене ягня та вегетаріанські страви з нутом і баклажанами. Ресторан розташований у центрі міста і приймає відвідувачів у атмосфері, що відображає туніські традиції харчування та побуту.
Maison des Tanneurs приймає гостей у фахверковому будинку XVI століття, розташованому в старому кварталі чинбарів. Ресторан пропонує ельзаську кухню з традиційними стравами, як-от шаукрут, бакеоффе та тарт фламбе. У меню є місцеві продукти та рецепти, що передаються з покоління в покоління. Відкриті дерев'яні балки та традиційний декор відображають ремісничу спадщину будівлі.
Le Schnockeloch розташований у традиційному фахверковому будинку в центрі Страсбурга і пропонує справжню ельзаську кухню. У ресторані подають місцеві страви, зокрема coq au Riesling, тарт фламбе та шукрут з різними ковбасками. В інтер'єрі видно дерев'яні балки, картаті скатертини та сільські меблі, що відображають характер ельзаських закладів. Винна карта зосереджена переважно на місцевих ельзаських винах.
Le Gurtlerhoft приймає гостей у склепінчастому підвалі XVI століття в самому серці Страсбурга. Ресторан пропонує страви ельзаської та німецької кухні разом із добіркою місцевих вин. Історична кам'яна склепінчаста архітектура створює справжню атмосферу для традиційних страв, як-от тарт фламбе, шаукрут і бакеоффе. Винна карта зосереджена на винах Ельзасу, зокрема Ріслінгу та Ґевюрцтрамінері з місцевих виноградників.
Les Funambules це ресторан у традиційній ельзаській будівлі в Страсбурзі. Кухня готує французькі страви з сезонних продуктів від місцевих фермерів. Меню змінюється залежно від наявності місцевих інгредієнтів. Будівля зберігає типову архітектуру регіону з характерними фахверковими елементами. У залі кілька столів у просторі з автентичним характером.
Aux Trois Chevaliers розташований у фахверковому будинку XVI століття в центрі Страсбурга. Ресторан пропонує традиційні страви Ельзасу, як-от тарт фламбе, шукрут і бекеоффе, а також класичні французькі рецепти. Старовинна будівля має відкриті дерев'яні балки, а розташування в центрі старого міста робить його зручним вибором для відвідувачів, які шукають місцеві спеціалітети в автентичній атмосфері.
Le Banquet des Sophistes поєднує французькі кулінарні техніки з місцевими інгредієнтами з Ельзасу. Ресторан розташований у центрі Страсбурга та пропонує кухню на основі сезонних продуктів. Інтер'єр простий і зосереджує увагу на кулінарних стравах. Меню регулярно змінюється залежно від наявності місцевих продуктів. Команда готує страви з майстерністю та наголошує на якості використаних інгредієнтів.
Winstub Au Pont du Corbeau розташований в історичній будівлі з відкритими дерев'яними балками біля річки Іль. Цей ресторан пропонує вибір традиційних страв Ельзасу, включаючи квашену капусту з різними видами м'яса, бекеоффе, запіканку з маринованого м'яса та картоплі, і фламмкуехе з різними начинками. Інтер'єр має відкриті дерев'яні балки та просте дерев'яне меблювання, що нагадує традиційну ельзаську винну таверну. Меню також включає регіональні м'ясні делікатеси та сири. Ресторан розташований поблизу району Критих мостів.
Les Sales Gosses — це ресторан у Страсбурзі, який подає сучасну французьку кухню із сезонними меню на основі того, що є на ринку. Команда кухні готує страви зі свіжих інгредієнтів, пропонуючи інтерпретації традиційних рецептів із сучасними техніками. У залі ресторану великі вікна, які дають природне світло протягом дня. Меню регулярно змінюється, щоб відображати те, що є в місцевих постачальників, і поточний сезон.
Le Tire-Bouchon розташований у фахверковому будинку в історичному центрі Страсбурга і пропонує страви ельзаської кухні. У меню є такі регіональні страви, як coq au riesling, цибулевий пиріг, фламмкухен і бекеоффе. Ресторан приймає відвідувачів у залі з відкритими дерев'яними балками та типовим місцевим декором.
The Drunky Stork Social Club розташований у районі Крутенау і пропонує інтернаціональне меню зі стравами з різних країн. Бар подає крафтове пиво та коктейлі в привітній атмосфері. Ресторан підходить для гостей, які цінують кулінарне розмаїття та хочуть спробувати різні смаки.
Le Stras пропонує меню з ельзаськими та французькими стравами. У ресторані сучасні меблі, а шеф-кухар адаптує меню до сезонних продуктів. Страви поєднують традиційні ельзаські рецепти із сучасними кулінарними техніками. Заклад приймає гостей у зручній атмосфері в самому серці Страсбурга.
Brasserie Les Haras розташована в колишній королівській стайні XVIII століття, поєднуючи історичну архітектуру з сучасною кухнею. У ресторані подають страви регіону Ельзас, як-от тарт фламбе, шукрут і бекеоффе, поряд із французькою класикою. У залі склепінчасті стелі та кам'яні стіни створюють особливу атмосферу для трапези. Кухня використовує місцеві продукти та сезонні інгредієнти. Заклад має кілька просторів для різних нагод.
La Corde à Linge — це традиційний вінштуб у фахверковому будинку в центрі Страсбурга. Цей ресторан подає місцеві страви Ельзасу в автентичній обстановці. У меню є класичні страви, як-от квашена капуста з різними видами м'яса, бекеоффе, традиційна ельзаська страва з картоплі та м'яса, а також фламкухен. Інтер'єр зберігає типовий характер ельзаської корчми з дерев'яними панелями та теплою їдальнею. Ресторан розташований у старому місті, поруч із собором та історичними вулицями Страсбурга.
Bistrot Coco розташований у центрі Страсбурга та пропонує кухню, що поєднує різні кулінарні традиції. Страви готують з регіональних продуктів Ельзасу та спецій з різних континентів. Меню регулярно змінюється залежно від сезону та наявності інгредієнтів. Зал оформлений у сучасному стилі та приймає гостей як на обід, так і на вечерю. Ресторан підходить для гостей, які хочуть відкрити для себе міжнародні смаки в невимушеній обстановці.
Acerola приносить смаки Бразилії до Страсбурга, пропонуючи страви з різних регіонів країни. У меню є м'ясо на грилі у стилі шураско, фейжоада з чорними бобами та свининою, а також мокека, рибне рагу з кокосовим молоком. Ресторан також пропонує вегетаріанські страви, як-от асараже та свіжоприготована тапіока. У меню напоїв представлені бразильські коктейлі з кашасою, зокрема кайпірінья та батіда, а також імпортні напої гуарана. Інтер'єр поєднує тропічні елементи з сучасним дизайном, створюючи привітну атмосферу для обіду та вечері.
Le Zehnerglock розташований за кілька кроків від Страсбурзького собору та пропонує традиційні страви Ельзасу в привітній атмосфері. У меню є місцеві спеціалітети, як-от тарт фламбе, бакеоффе та шукрут, а також широкий вибір ельзаських вин. Ресторан приймає гостей в історичній будівлі з автентичним декором, що відображає характер регіону. Центральне розташування робить його зручним вибором для відвідувачів, які досліджують історичний центр.
Terroir & Co — ресторан в історичному центрі Страсбурга, який зосереджується на регіональній кухні. У меню — страви з Ельзасу, приготовані з місцевих продуктів. Неподалік від собору Нотр-Дам заклад пропонує традиційні страви, що відображають кулінарну спадщину регіону. Поєднує сучасний інтер'єр з елементами місцевої гастрономії.
Ibérica розташована в районі Petite France і пропонує іспанську кухню з вибором тапас, паельї та середземноморських страв. У меню є традиційні спеціалітети, як-от смажені креветки, іберійська шинка, тортилья та різні страви з рису. Ресторан має винну карту з іспанськими винами з різних регіонів Іспанії.
Le Cafoutche це ресторан поблизу Place de la République, де подають ельзаську та французьку кухню в сучасній обстановці. У меню є місцеві страви, як-от тarte flambée, baeckeoffe і choucroute, поряд із класичними французькими стравами. Тут є сучасна зала та відкрита тераса для теплих місяців. Центральне розташування робить його зручним місцем для обіду чи вечері в центрі Страсбурга.
La Casserole – це ресторан у Страсбурзі, де подають французьку кухню, приготовану з місцевих інгредієнтів. Шеф-кухар працює зі свіжими місцевими продуктами та застосовує традиційні гастрономічні техніки для створення меню. Добірка страв регулярно змінюється залежно від сезонної доступності. Цей заклад підходить для відвідувачів, які цінують класичну французьку кухню в привітній атмосфері.
La Binchstub — це ресторан, який спеціалізується на приготуванні тарт фламбе в печі на дровах. Тарт фламбе готують за традиційним альзаським методом, подають з різними солоними та солодкими начинками. Ресторан розташований у Страсбурзі та пропонує гостям скуштувати цю місцеву страву в автентичній обстановці.
Les Chauvins Père et Fils — це сімейний ресторан у Страсбурзі, який подає традиційну ельзаську кухню. У меню є місцеві страви, зокрема бекеоффе, повільно тушкована каструля з м'ясом і картоплею, різні варіанти шукруту з квашеною капустою та ковбасними виробами, а також свіжоприготований тарт фламбе. Ресторан пропонує вибір ельзаських вин, які доповнюють місцеві страви. Заклад поєднує сімейну гостинність з автентичною регіональною кухнею, орієнтуючись на відвідувачів, які хочуть відкрити для себе кулінарні традиції Ельзасу.
Fink Stuebel розташований у фахверковому будинку в центрі Страсбурга і пропонує автентичну ельзаську кухню. У меню є місцеві страви, як-от домашні шпецле, ковбаски кнакс і квашена капуста. Ресторан має традиційне оздоблення з дерев'яними меблями та типовими ельзаськими декоративними елементами. Тепла обстановка нагадує традиційні вінстуби регіону та запрошує гостей насолоджуватися товариськими трапезами в історичному середовищі.
La Cloche, ресторан у центрі Страсбурга, спеціалізується на традиційних стравах з сиром. У меню є раклет, різні фондю та тартіфлет з Альпійських регіонів. Заклад пропонує вибір французьких вин, ретельно підібраних до страв на основі сиру. Інтер'єр нагадує гірські шале та створює теплу атмосферу для дружніх трапез.
Chut це ресторан у міському будинку 18 століття, який тепер є готелем у центрі Страсбурга. Кухня зосереджена на французькій кухні, яка змінюється залежно від сезону та того, що пропонує ринок. Шеф-кухар працює з місцевими виробниками та регулярно оновлює меню. Ресторан має винний льох із пляшками з різних французьких виноробних регіонів. Їдальні зберігають архітектурні елементи історичної будівлі.
Buerehiesel — ресторан, розташований у парку Оранжері, у будівлі з фахверковою конструкцією XVII століття. Шеф-кухар Ерік Вестерманн пропонує кухню, що поєднує ельзаські традиції з сучасними техніками. У меню представлені сезонні продукти регіону. Будівлю спочатку звели в сусідньому селі, а в 1895 році перенесли на теперішнє місце. Інтер'єр зберігає автентичну архітектуру з відкритими дерев'яними балками та традиційними елементами.
Au Crocodile є членом асоціації Relais & Châteaux і розташований у центрі Страсбурга. Кухня ресторану поєднує французьку кулінарну традицію з сучасними техніками приготування. Шеф-кухар представляє сезонні меню з регіональними продуктами з Ельзасу. Винна карта налічує понад тисячу позицій з акцентом на французькі апелласьйони. Інтер'єр поєднує історичні архітектурні елементи з сучасним дизайном. Обслуговування відповідає стандартам високої кухні.
East Canteen це ресторан у центрі Страсбурга, який спеціалізується на азійській кухні. У меню страви з кількох азійських країн, зокрема свіжоприготовані суші, локшина вок та страви з рисом з м'ясом, рибою або вегетаріанськими опціями. Ресторан також пропонує вибір коктейлів з азійськими смаками. Інтер'єр поєднує функціональний дизайн із сучасними елементами, створюючи простір, придатний як для швидких обідів, так і для довших вечерь.
S'Kaechele займає фахверковий будинок у центрі Страсбурга та пропонує альзаську кухню в автентичній обстановці. У меню є місцеві страви, як-от квашена капуста з різними видами м'яса, бекеоффе, традиційна запіканка з картоплею та маринованим м'ясом, і тарт фламбе як у солодкому, так і в солоному варіанті. Цей ресторан поєднує історичну архітектуру з кухнею, що наголошує на місцевих продуктах і традиційних рецептах.
Le Gavroche це ресторан із зіркою Мішлен у Страсбурзі під керівництвом шефа Бенуа Фукса. Він готує сучасну французьку кухню, зосереджену на місцевих і сезонних продуктах. Ресторан пропонує вишукані страви, які поєднують смаки Ельзасу з сучасними техніками приготування, даруючи гостям піднесений гастрономічний досвід.
Chez L'Oncle Freddy — це ресторан, де подають традиційну кухню Ельзасу. У меню є такі страви, як шукрут, бекеоффе та тарт фламбе, приготовані в сімейній обстановці. Це місце підходить для тих, хто хоче скуштувати місцеві спеціалітети в невимушеній атмосфері.
Le Kuhn це ресторан у Страсбурзі, який пропонує європейську кухню. У меню є традиційні ельзаські страви разом із середземноморськими спеціалітетами. Заклад має міжнародну винну карту з винами різних регіонів. Концепція поєднує регіональні кулінарні традиції з середземноморськими впливами та підходить гостям із різними смаковими уподобаннями.
Цей ресторан у районі Петіт Франс подає щоденний бранч із домашньою випічкою та шоколадними specialties. У меню є гарячі та холодні страви, а також свіжоприготовані десерти. Bistrot & Chocolat підходить для відвідувачів, які шукають їжу в невимушеній обстановці.
Café Bretelles Petite France розташоване в історичному районі та пропонує меню зі страв для бранчу, які подають протягом дня. Кухня готує домашню випічку, зокрема круасани, тістечка та тарти. Гості можуть обрати з різних гарячих і холодних напоїв. Інтер'єр має дерев'яні столи та зручні місця для сидіння. Зовнішня тераса дозволяє їсти на відкритому повітрі за сприятливої погоди. Ресторан розташований у межах пішої доступності від фахверкових будинків і каналів Petite France.
Coffee Stub розташований у центрі Страсбурга та пропонує широке меню бранчу з солодкими та солоними стравами. До меню входять домашні випічки, свіжоприготовлені віденські булочки та різні страви з яєць. Ресторан подає каву спешелті, виготовлену з ретельно відібраних зерен, а також пропонує вибір чаїв та свіжовичавлених соків. Інтер'єр поєднує сучасні меблі з теплими дерев'яними елементами. Coffee Stub обслуговує сніданки, обіди та кавові перерви протягом дня.
Les Plaisirs Gourmands розташований у фахверковому будинку XVII століття поблизу собору. Ресторан пропонує європейську кухню з акцентом на альзаські страви. Гості можуть скуштувати традиційні місцеві страви в історичній обстановці. Центральне розташування в Страсбурзі робить його зручним для відвідувачів, які досліджують місто.
Le Violon d'Ingres — це ресторан у Страсбурзі, який подає французьку кухню на основі сезонних продуктів. Меню змінюється щомісяця, щоб відобразити доступні свіжі інгредієнти. Зал оформлений у сучасному стилі з чистими лініями та сучасними меблями. Ресторан поєднує традиційні техніки приготування з актуальними кулінарними підходами.
L'Ancienne Douane займає середньовічну будівлю в центрі Страсбурга та пропонує ельзаську кухню в історичній обстановці. Ресторан подає класичні регіональні страви, як-от шукрут, бекеоффе та фламбекюш, приготовані за традиційними рецептами. У залах видно дерев'яні балки та кам'яні стіни, що нагадують про початкове призначення будівлі як митниці. У меню також є місцеві вина з регіону Ельзас.
Ресторан 1741 пропонує традиційну елзаську кухню та має одну зірку Мішлен. Меню змінюється залежно від сезонних продуктів протягом року. Шеф-кухар працює з місцевими інгредієнтами та переосмислює класичні рецепти регіону. У винному списку представлено вибір елзаських вин, а також французькі та міжнародні позиції. Ресторан розташований в історичній будівлі в центрі Страсбурга.
Elite Steak House це ресторан, що спеціалізується на м'ясі на грилі. Кухня готує відібрані шматки яловичини на вугільному грилі. У меню є різні види м'яса, а також домашні гарніри та соуси, що доповнюють страви з гриля. Ресторан підходить для гостей, які шукають якісне м'ясо на грилі в невимушеній обстановці.
Umami — це японський ресторан у Страсбурзі, що спеціалізується на традиційних стравах та вегетаріанських опціях. У меню є різні види рамену з домашніми бульйонами, приготовлені на парі та обсмажені гёдзи, а також свіжі салати з азійськими інгредієнтами. Ресторан готує страви з ретельно відібраних продуктів, підтримуючи баланс п'яти смаків. Інтер'єр поєднує сучасні елементи з японськими деталями, створюючи затишну обстановку для обіду та вечері.
Le Jasmin пропонує туніську кухню у Страсбурзі. Ресторан готує домашній кускус з різними видами м'яса та овочами, пряні тажини та хрусткі брики як закуски. В інтер'єрі є традиційні північноафриканські елементи, зокрема східні кахлі, різьблені дерев'яні меблі та теплі кольори. У меню є північноафриканські страви, як-от ковбаски мергез, смажене ягня та вегетаріанські страви з нутом і баклажанами. Ресторан розташований у центрі міста і приймає відвідувачів у атмосфері, що відображає туніські традиції харчування та побуту.
Maison des Tanneurs приймає гостей у фахверковому будинку XVI століття, розташованому в старому кварталі чинбарів. Ресторан пропонує ельзаську кухню з традиційними стравами, як-от шаукрут, бакеоффе та тарт фламбе. У меню є місцеві продукти та рецепти, що передаються з покоління в покоління. Відкриті дерев'яні балки та традиційний декор відображають ремісничу спадщину будівлі.
Le Schnockeloch розташований у традиційному фахверковому будинку в центрі Страсбурга і пропонує справжню ельзаську кухню. У ресторані подають місцеві страви, зокрема coq au Riesling, тарт фламбе та шукрут з різними ковбасками. В інтер'єрі видно дерев'яні балки, картаті скатертини та сільські меблі, що відображають характер ельзаських закладів. Винна карта зосереджена переважно на місцевих ельзаських винах.
Le Gurtlerhoft приймає гостей у склепінчастому підвалі XVI століття в самому серці Страсбурга. Ресторан пропонує страви ельзаської та німецької кухні разом із добіркою місцевих вин. Історична кам'яна склепінчаста архітектура створює справжню атмосферу для традиційних страв, як-от тарт фламбе, шаукрут і бакеоффе. Винна карта зосереджена на винах Ельзасу, зокрема Ріслінгу та Ґевюрцтрамінері з місцевих виноградників.
Les Funambules це ресторан у традиційній ельзаській будівлі в Страсбурзі. Кухня готує французькі страви з сезонних продуктів від місцевих фермерів. Меню змінюється залежно від наявності місцевих інгредієнтів. Будівля зберігає типову архітектуру регіону з характерними фахверковими елементами. У залі кілька столів у просторі з автентичним характером.
Aux Trois Chevaliers розташований у фахверковому будинку XVI століття в центрі Страсбурга. Ресторан пропонує традиційні страви Ельзасу, як-от тарт фламбе, шукрут і бекеоффе, а також класичні французькі рецепти. Старовинна будівля має відкриті дерев'яні балки, а розташування в центрі старого міста робить його зручним вибором для відвідувачів, які шукають місцеві спеціалітети в автентичній атмосфері.
